Ton marinat cu Avocado, ardei iute și castraveți

Name: Ton marinat cu Avocado, ardei iute și castraveți
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1
Cuisine: american
Ingredients: 1 pentru fiecare. 1/2 cana crema mexicana (poate inlocui crema frage); 1 pentru fiecare. ardei iute; 1 pentru fiecare. 1 kg Tortillas de Maíz; 1 pentru fiecare. culese crengute de marar; 1 pentru fiecare. 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 pentru fiecare. roșii de prune; 1 pentru fiecare. 2 linguri crengute de marar proaspat culese; 1 pentru fiecare. brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust; 1 pentru fiecare. 3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe; 1 pentru fiecare. file de ton

Rețeta de ton marinat cu Avocado, ardei iute și castraveți ar putea satisface pofta americană în aproximativ 2 ore. Pentru $2.19 pe portie, această rețetă acoperă 37% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, primară și pescatariană are 648 calorii, 52G de proteine, și 45g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 1. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Super Bowl. Funcționează bine ca un fel principal accesibil. Un amestec de avocado, ceapă, coriandru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma avocado, puteți urma acest fel principal cu mousse de avocado cu ciocolată / mousse de avocado cu ciocolată neagră rapidă ca desert. Cu o lingură scor de 91%, acest fel de mâncare este spectaculos. Rețete similare includ Salată De Ton Cu Avocado Cu Mărar De Castraveți, Tartar de ton cu salată de castraveți și Avocado, și Boluri Ahi Tuna Poke cu tăiței de Avocado și castraveți.

Instrucțiuni

Feliați tonul subțire și puneți-l într-un vas mare de servire puțin adânc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ton

Se presară sare și se acoperă cu sucul de lămâie. Se lasă la marinat 40 de minute, întorcând peștele o dată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Pește

Sare

Ridicați peștele (care ar trebui să pară acum opac din cauza gătitului de sucul de lămâie) și puneți-l pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Pește

Se toarnă sucurile rezultate într-un castron mic.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Întoarceți tonul în vas într-un mod prezentabil. Se împrăștie peste ceapă și ardei iute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute

Ceapă

Ton

Aranjați roșiile, castraveții și avocado deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Castravete

Tomate

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Presărați frunzele de coriandru peste suprafață și terminați cu uleiul de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt

Ulei De Măsline

În cele din urmă, întoarceți sucurile colectate în vas folosind o lingură, având grijă deosebită să ungeți complet fiecare bucată de avocado, prevenind astfel orice decolorare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Acoperiți și răciți încă 40 de minute înainte de servire. Mână în jurul unui vas de smântână la masă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Smântână

articol var

Type_27_data = {};

articol

Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;

Echipamente

Bol

Ingrediente

Porții:

1pentru fiecare.

1/2 cana crema mexicana (poate inlocui crema frage)1pentru fiecare.

ardei iute 1pentru fiecare.

1 kg Tortillas de Maíz 1pentru fiecare.

culese crengute de marar 1pentru fiecare.

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1pentru fiecare.

roșii de prune 1pentru fiecare.

2 linguri crengute de marar proaspat culese 1pentru fiecare.

brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust 1pentru fiecare.

3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe 1pentru fiecare.

file de ton

Vin recomandat: Merlot, Pinot Noir, Vin Roz

Vinul Merlot, Pinot Noir și rossimbroul sunt alegeri excelente pentru ton. Deși peștele este adesea asociat cu vinul alb, peștele' meatier', cum ar fi tonul, poate merge absolut cu vinul roșu. De asemenea, un Rosul se va împerechea frumos, mai ales dacă tunanul dvs. este preparat cu ingrediente mai potrivite pentru un vin alb. Darioush Signature Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 69 de dolari pe sticlă.