Ton la grătar cu semințe de coriandru și coriandru

Tonul la grătar cu semințe de coriandru și coriandru ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 6 porții cu 318 calorii, 38g de proteine, și 15g de grăsime fiecare. Pentru $6.05 pe portie, această rețetă acoperă 35% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Dacă aveți la îndemână sos de soia, ulei de măsline, vin și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și pescatarian dieta. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Cu o lingură scor de 89%, acest fel de mâncare este excelent. Încercați Morcovi cu ghimbir și semințe de coriandru, Pulpe de pui prăjite cu mere, gin și semințe de coriandru, și Sandvișuri de ton la grătar cu ceapă, ardei gras și maioneză Chile-Cilantro pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un vas mare, superficial, din sticlă sau ceramică, combinați coriandrul tocat cu semințele de coriandru, vinul și 2 linguri de ulei de măsline.
Adăugați fripturile de ton și întoarceți-le la strat. Se da la frigider cel putin 1 ora sau peste noapte.
Puneți ardeii grași într-o tigaie și fierbeți până se carbonizează peste tot.
Transferați ardeii într-un castron, acoperiți cu folie de plastic și lăsați la abur timp de 10 minute. Lucrând peste castron, curățați, miez și însămânțați ardeii, apoi sfărâmați-i pe lungime. Întoarceți ardeii și sucurile lor în castron, adăugați restul de 1 lingură de ulei de măsline și condimentați cu sare și piper.
Aprindeți un grătar sau preîncălziți o tigaie pentru grătar.
Scoateți tonul din vas și îndepărtați cea mai mare parte a marinadei. Condimentați tonul cu sare și piper și grătiți la foc fierbinte sau la foc mare până când este carbonizat pe ambele părți și rar în interior, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
Feliați tonul peste Bob și aranjați pe 6 farfurii.
Serviți 2 bucăți de piper prăjit de persoană.
Presărați câteva picături de sos de soia peste fiecare porție și garnisiți cu crenguțe de coriandru.
Vin recomandat: Merlot, Pinot Noir, Vin Roz
Tunan în meniu? Încercați să vă împerecheați cu vinul Merlot, Pinot Noir și rosul. Deși peștele este adesea asociat cu vinul alb, peștele' meatier', cum ar fi tonul, poate merge absolut cu vinul roșu. De asemenea, un Rosul se va împerechea frumos, mai ales dacă tunanul dvs. este preparat cu ingrediente mai potrivite pentru un vin alb. Un vin pe care l-ai putea încerca este Wild & Wilder Exhibiționistul Merlot. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 19 dolari.
![Wild & Wilder Exhibitionist Merlot]()
Wild & Wilder Exhibitionist Merlot
Exhibiționistul este plin de prune bogate și fructe damson pe nas. Stejarul folosit este discret pe palat, care este dominat de arome bogate de fructe de pădure roșii, prezentând în același timp nuanțe subtile de pământ. Vinul este elegant și mătăsos, cu un finisaj lung.