Tofu, verdețuri și cartofi prăjiți
Tofu, greens & caju stir-fry este un curs principal care servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 39G de proteine, 17g de grăsime, și un total de 480 calorii. Pentru $3.42 pe portie, această rețetă acoperă 44% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mulți oameni au făcut această rețetă, iar 201 ar spune că a ajuns la fața locului. Un amestec de ulei vegetal, broccoli, nuci de caju prăjite și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 20 minute. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. În general, această rețetă câștigă o scor extraordinar spoonacular de 100%. Rețete similare includ Tofu și caju se amestecă, Trei Mazăre, Caju Și Tofu, și Pui-Caju Prăjit.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul într-un wok antiaderent.
Adăugați broccoli, apoi prăjiți la foc mare timp de 5 minute sau până se înmoaie, adăugând puțină apă dacă începe să prindă.
Adăugați usturoiul și ardeiul iute, prăjiți 1 min, apoi aruncați prin ceapa de primăvară, boabele de soia, pak choi și tofu. Se amestecă timp de 2-3 minute.
Adăugați hoisin, soia și nuci pentru a se încălzi.