Tofu Scramble
Tofu Scramble este un fără gluten și vegan mâncare de dimineață. Pentru $2.22 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 201 calorii, 22g de proteine, și 7g de grăsime. Această rețetă servește 2. 809 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Dacă aveți chimen, praf de usturoi, sare și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Tofu Scramble, Gustos Tofu Scramble, și Tofu Scramble Burrito.
Instrucțiuni
Scurgeți excesul de apă de pe tofu și așezați-l în centrul unei tigaie antiaderentă sau unsă. Folosind o spatulă, rupeți tofu în cuburi groase. Gatiti la foc mediu-mare timp de 3-4 minute, pana cand tofu isi elibereaza apa.
Adăugați ingredientele rămase, amestecând pentru a combina. Continuați să gătiți și amestecați încă 5-10 minute, rupând bucăți de tofu în bucăți mai mici, astfel încât consistența să semene cu ouăle amestecate.
Adăugați un strop de lapte fără lapte sau suc de lămâie dacă tofu începe să se usuce sau să se lipească de tigaie. Odată ce tofu are consistența potrivită, este de culoare galbenă și este bine cald, adăugați sare și piper suplimentar după gust și serviți.Informații Nutriționale
70gfibre dietetice6. 50gzahări2. 20gproteine26. 30g