Tofu prăjit cu aromă de portocale cu castane de apă

Name: Tofu prăjit cu aromă de portocale cu castane de apă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi umăr; 5 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ardei chipotle, tocat grosier; 1 Oreos dublu umplut rondele de ardei iute feliate, scurse; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 kg Tortillas de Maíz; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi stropi colorate asortate sau zahăr colorat; 1 Oreos dublu umplut ghimbir proaspăt; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite 1 linguriță de boia iute, afumată dacă este posibil; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ambalați șuncă delicată feliată subțire; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi avocado Hass ușor piure; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil precum invidia îngerilor; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 cani sos de prune; 1 Bucăți de caramele Heath Bar brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi; 7 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm amidon de tapioca; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet firma tofu; 1 Oreos dublu umplut Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4; 283 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. castane de apă dulce; 1 mici ceapă albă

Această rețetă fără gluten și vegană servește 6 și costă $1.28 pe portie. O porție conține 281 calorii, 8g de proteine, și 13g de grăsime. 5 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați sare de mare, zahăr brun, ketchup și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 35%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ Deliciul lui Buddha cu Tofu, Broccoli și castane de apă, Apă Aromată, și Sparanghel și castane de apă.

Instrucțiuni

Pentru castanele de apă: într-un wok, încălziți aproximativ 2 lingurițe de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă De Cocos Sau Lapte *vezi Nota Despre Spargerea Nucilor De Cocos

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați usturoiul și ceapa. Pe măsură ce usturoiul devine ușor auriu, amestecați castanele de apă feliate. Când culoarea este translucidă și strălucitoare, condimentați cu sare de mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă De Cocos Sau Lapte *vezi Nota Despre Spargerea Nucilor De Cocos

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați aproximativ 1/2 cană de suc de portocale și o linguriță de zahăr brun. Gatiti aproximativ 3-4 minute. Castanele de apă ar trebui să fie fragede, dar totuși ferme.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă De Cocos Sau Lapte *vezi Nota Despre Spargerea Nucilor De Cocos

Precum Invidia îngerilor

Umăr

Se amestecă amidonul de tapioca, sosul de soia, zahărul brun rămas, ketchup-ul, pasta de roșii, sosul de usturoi chili, oțetul, 2/3 cană de apă și sosul de usturoi chili. Set aside.In același wok, stropiți aproximativ 1 linguriță de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Iute Feliate, Scurse

Amidon De Tapioca

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Umăr

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

Ambalați șuncă Delicată Feliată Subțire

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați ghimbirul proaspăt tocat și gătiți timp de aproximativ 1-2 minute până când este parfumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir Proaspăt

Adăugați sucul de portocale rămas. Aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Precum Invidia îngerilor

Adăugați amestecul de tapioca și amestecați constant pentru a preveni lipirea amidonului de fundul wok-ului. Se amestecă continuu bulionul, deoarece se va îngroșa foarte repede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tapioca

Amidon

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Scurgeți orice lichid din tofu. Se usucă cu un prosop de hârtie. Feliați blocul de tofu în bucăți groase de 1 inch. Se separă pieces.In o altă tigaie, încălziți uleiul rămas timp de aproximativ 2 minute. Cheia pentru tofu prăjit bun este să obțineți bule mici atunci când tofu este în contact cu uleiul. Nu supraîncălziți uleiul; altfel tofu va deveni prea rumenit și mestecat. Doar stick la bule ușor sărituri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați tofu câte o bucată, asigurându-vă că bucățile de tofu nu se ating. Coborâți focul la mediu. Gatiti 2 minute; tofu va începe să apară și să crească în volum. Întoarceți fiecare bucată și gătiți aproximativ un minut mai mult. Ridicați fiecare bucată de tofu cu bețișoare de lemn cu cât mai puțin ulei posibil și înmuiați imediat tofu în sosul cu aromă de portocale. Tofu se va dezumfla instantaneu. Repetați până când toate bucățile de tofu sunt gata. Finalizați cu suc de lămâie, coriandru și piper negru. Aruncă bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)