Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați tocană irlandeză a lui Rachel Allen. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 153G de proteine, 26g de grăsime, și un total de 1218 calorii. Această rețetă fără gluten, fără lactate și întregi 30 servește 4 și costă $9.59 pe portie. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. Mergeți la magazin și ridicați stoc de miel, cartofi, ulei de măsline extravirgin și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 94 ar spune că a lovit locul. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Sf. patrick. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 99%. Acest scor este spectaculos. Rețete similare includ Ciorba de pește Ballycotton a lui Rachel Allen, Pâinea cu sifon maro a lui Rachel Allen, și Midiile lui Rachel Allen cu usturoi și pesmet.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 325 buc. f (160 buc. c).
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
2
Tăiați cotletele în jumătate, dar păstrați oasele intacte, deoarece acestea vor da o aromă deosebită.
3
Încălziți uleiul de măsline într-un cuptor olandez mediu spre mare sau o caserolă ignifugă. Aruncați carnea și gătiți un minut pe ambele părți, până se rumenesc frumos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Apă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite
4
Scoateți carnea și lăsați-o deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă Pentru A Permite
5
Adăugați morcovii și ceapa în uleiul fierbinte și gătiți câteva minute, condimentând cu sare și piper. Întoarceți carnea în oală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă
Grăsime De Porc înapoi
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Apă Pentru A Permite
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
6
Adăugați stocul și aduceți la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
7
Puneți cartofii, condimentați din nou cu sare și piper și așezați deasupra o crenguță de cimbru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
8
Acoperiți și coaceți la cuptor timp de 1 1/2 până la 2 ore, până când carnea este foarte fragedă. Când este gătit, turnați lichidul de gătit și lăsați-l să stea un minut până când grăsimea plutește în vârf; adăugarea unui cub de gheață va ajuta la accelerarea acestui lucru. Scoateți grăsimea și turnați sucurile înapoi peste tocană.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă Pentru A Permite
12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă
Vermut Stropitor
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
9
Adăugați ierburile tocate și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional