Tocană De Vită Scoțiană
Friptura de vită scoțiană ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 5,22 USD pe porție. O porție conține 843 calorii, 59G de proteine, și 46G de grăsime. Un amestec de morcovi, vin, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma vinul roșu sec, puteți urma acest fel principal cu Pinot Noir Negrese ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este perfect pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Tocană consistentă de vită – o tocană de vită umplută poate fi făcută cu ușurință în crockpot, Tocană de vită a lui Roni, Da, tocană de vită, și Tocană de vită cu napi (Bourguignonne de vită).
Instrucțiuni
1
Într-o caserolă mare din fontă emailată, încălziți 1 lingură de ulei de măsline până la sclipire.
Ingrediente de care veți avea nevoie![3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)]()
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)2
Întindeți făina într-un bol puțin adânc. Condimentați carnea de vită cu sare și piper și dragați în făină; scuturați orice exces de făină.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Pepperoncini, Pentru Garnitură]()
Pepperoncini, Pentru Garnitură![Zahăr Roșu Grosier]()
Zahăr Roșu Grosier![Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)]()
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)![Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri]()
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Zahăr Roșu Grosier
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriEchipamente pe care le vei folosi![2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat]()
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat3
Adăugați jumătate din carne în caserolă și gătiți la foc moderat până se rumenesc pe fund, aproximativ 3 minute. Reduceți focul la moderat și gătiți până se rumenesc pe cealaltă parte, cu aproximativ 2 minute mai mult. Cu o lingură cu fante, transferați carnea într-un castron. Repetați cu restul de 1 lingură de ulei și carne făinată, rumenind carnea la foc moderat.
Ingrediente de care veți avea nevoie![2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch]()
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch![Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire]()
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireEchipamente pe care le vei folosi![Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi]()
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi![2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat]()
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional5
Adăugați ceapa, morcovii, țelina și rutabaga și gătiți la foc moderat, amestecând ocazional, până când ceapa se înmoaie, aproximativ 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Rutabagas, Decojite și Tăiate în Cuburi De 1-1/2 Inch]()
Rutabagas, Decojite și Tăiate în Cuburi De 1-1/2 Inch![Grăsime De Porc înapoi]()
Grăsime De Porc înapoi![Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi]()
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi![Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire]()
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Rutabagas, Decojite și Tăiate în Cuburi De 1-1/2 Inch
Grăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire6
Adăugați jeleul și vinul și aduceți la fierbere la foc mare, amestecând pentru a răzui orice bucăți rumenite de pe fundul caserolei.
Ingrediente de care veți avea nevoie![(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)]()
(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)![(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)]()
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)7
Adăugați bulionul de vită și dați la fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Boia De Ardei Iute, Afumată Dacă Se Poate]()
Boia De Ardei Iute, Afumată Dacă Se Poate
Boia De Ardei Iute, Afumată Dacă Se Poate8
Adăugați carnea rumenită și orice sucuri acumulate împreună cu cimbru, usturoi și frunze de dafin și aduceți la foc mic. Acoperiți și fierbeți la foc mic până când carnea este fragedă, aproximativ 1 1/2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Grăsime De Porc înapoi]()
Grăsime De Porc înapoi![1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil]()
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil![1/2 Varză Creață Feliată Mărunt]()
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt![2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch]()
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Grăsime De Porc înapoi
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch9
Cu o lingură cu fante, transferați carnea într-un castron. Se fierbe sosul la foc mare până se reduce la 2 căni, aproximativ 10 minute. Întoarceți carnea în caserolă și condimentați cu sare și piper. Aruncați crenguța de cimbru și frunza de dafin.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Pepperoncini, Pentru Garnitură]()
Pepperoncini, Pentru Garnitură![Grăsime De Porc înapoi]()
Grăsime De Porc înapoi![Măruntaie și Os De Gât De Curcan]()
Măruntaie și Os De Gât De Curcan![1/2 Varză Creață Feliată Mărunt]()
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt![2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch]()
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Pepperoncini, Pentru GarniturăGrăsime De Porc înapoiMăruntaie și Os De Gât De Curcan1/2 Varză Creață Feliată Mărunt2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 InchEchipamente pe care le vei folosi![Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi]()
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi![2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat]()
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustEchipamente
Ingrediente
1![șuncă întreagă pentru învelit]()
șuncă întreagă pentru învelit1kilograme![mandrină de vită dezosată bine marmorată, tăiată în bucăți de 1 1/2 inch]()
mandrină de vită dezosată bine marmorată, tăiată în bucăți de 1 1/2 inch4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil![carne de vită sau bulion cu conținut scăzut de sodiu]()
carne de vită sau bulion cu conținut scăzut de sodiu2![morcovi, tăiați în zaruri de 1/2 inch]()
morcovi, tăiați în zaruri de 1/2 inch2(mequite, hickory sau arin)![coaste de țelină, tăiate în zaruri de 1/2 inch]()
coaste de țelină, tăiate în zaruri de 1/2 inch4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil![vin roșu sec]()
vin roșu sec4creveți și cu vene![Făină universală, pentru dragare]()
Făină universală, pentru dragare1![cățel de usturoi, zdrobit]()
cățel de usturoi, zdrobit23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm![ulei de măsline pur]()
ulei de măsline pur21 litru de lapte integral, la temperatura camerei![ceapă, tăiată în zaruri de 1/2 inch]()
ceapă, tăiată în zaruri de 1/2 inch23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm![jeleu de coacăze roșii]()
jeleu de coacăze roșii1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.![rutabaga, decojită și tăiată în zaruri de 1/2 inch (1 cană)]()
rutabaga, decojită și tăiată în zaruri de 1/2 inch (1 cană)4creveți și cu vene![Sare și piper proaspăt măcinat]()
Sare și piper proaspăt măcinat2![crenguțe de cimbru]()
crenguțe de cimbru23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm![unt nesărat]()
unt nesărat
șuncă întreagă pentru învelit1kilograme
mandrină de vită dezosată bine marmorată, tăiată în bucăți de 1 1/2 inch4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil
carne de vită sau bulion cu conținut scăzut de sodiu2
morcovi, tăiați în zaruri de 1/2 inch2(mequite, hickory sau arin)
coaste de țelină, tăiate în zaruri de 1/2 inch4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil
vin roșu sec4creveți și cu vene
Făină universală, pentru dragare1
cățel de usturoi, zdrobit23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm
ulei de măsline pur21 litru de lapte integral, la temperatura camerei
ceapă, tăiată în zaruri de 1/2 inch23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm
jeleu de coacăze roșii1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.
rutabaga, decojită și tăiată în zaruri de 1/2 inch (1 cană)4creveți și cu vene
Sare și piper proaspăt măcinat2
crenguțe de cimbru23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm
unt nesăratDificultateExpert
Gata În2 hrs, 30 m.
Porții4
Scor De Sănătate32
Rețete înrudite
Supă cremoasă și acrișoară de fasole verde
Supa de fasole verde a bunicii care îți taie inima
Supă cremoasă de fasole verde
Caserolă de cartofi
Revista
Bucătarul tău interior cu cele mai bune 3 rețete ale lui Taylor Swift de la iubitul ei Hangout din New York
20 de rețete delicioase pe care trebuie să le încercați astăzi!
Stăpânește arta de a face clătite perfecte cu această rețetă nemaipomenită
Știința din spatele vinului roșu: beneficiile sale surprinzătoare pentru sănătate și riscurile potențiale
12 cocktail-uri de vin pentru o întorsătură sofisticată
Sorbiți, învârtiți și sărbătoriți: toast pentru Ziua Națională a Vinului pe 25 mai
Ziua Națională a Vinului Băuturii pe 18 februarie
Sărbătorim Ziua Sufleului cu delicii delicioase
Răsfățați-vă cu aroma încântătoare a supei de stridii în ziua sa specială!
Sărbătorim Ziua Mondială a Nutella
Trucuri de bază de gătit pe care toată lumea ar trebui să le știe
Alimente sănătoase care să vă aducă peste iarnă
Ce este făina de cocos și cum o folosești?
Cum să gătești cușcuș
Cum să faci cina în 5 minute
Cum să faci cina în 10 minute
Cele mai populare 12 rețete din martie 2022
15 rețete de pui potrivite pentru lunile de vară
20 de rețete ușoare de tăiței
20 de rețete epice de coacere cu paste
Bucătarul tău interior cu cele mai bune 3 rețete ale lui Taylor Swift de la iubitul ei Hangout din New York
20 de rețete delicioase pe care trebuie să le încercați astăzi!
Sorbiți, învârtiți și sărbătoriți: toast pentru Ziua Națională a Vinului pe 25 mai
Ziua Națională a Vinului Băuturii pe 18 februarie
Sărbătorim Ziua Sufleului cu delicii delicioase
Răsfățați-vă cu aroma încântătoare a supei de stridii în ziua sa specială!
Rețete pentru a vă condimenta meniul din februarie
Top 20 de rețete obligatorii care domină februarie 2024
10 rețete de încălzire pentru a învinge zilele reci
