Tocană de vită cu jeleu de coacăze roșii și smântână

Tocană de vită cu jeleu de coacăze roșii și smântână ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 955 calorii, 64G de proteine, și 53G de grăsime. Pentru $5.25 pe portie, această rețetă acoperă 40% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Mergeți la magazin și ridicați jeleu de coacăze, pastă de roșii, făină și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma rozmarinul, puteți urma acest fel principal cu Pizza de desert cu zmeură Brie cu rozmarin și nuci pecan confiate ca desert. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este perfect pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore și 35 de minute. Este adus la tine de mâncare și vin. Cu o lingură scor de 68%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Biscuiți Cu Jeleu De Coacăze, Sandwich Monte Cristo (șuncă prăjită și Elvețiană cu jeleu de coacăze roșii), și Carne de vită cu biscuiți cremă.

Instrucțiuni

Într-un castron mare, aruncați carnea de vită cu țelina, morcovii, ceapa, vinul, frunzele de dafin, fructele de ienupăr, rozmarinul și cimbru. Acoperiți și refrigerați peste noapte, amestecând de câteva ori.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Ienupăr

Grăsime De Porc înapoi

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Scurgeți carnea și legumele într-o strecurătoare așezată peste un bol. Alegeți boabele de ienupăr și aruncați-le; rezervați marinada. Într-o caserolă mare din fontă emailată, încălziți 2 linguri de ulei până la sclipire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Ienupăr

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Apă Pentru A Permite

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Adăugați jumătate din carne și legume și gătiți la foc moderat până se rumenesc ușor pe fund, aproximativ 3 minute. Se amestecă și se gătește până se rumenesc ușor peste tot, cu aproximativ 2 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Apă Pentru A Permite

Transferați într-un castron. Repetați cu restul de 2 linguri de ulei și carnea și legumele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Apă Pentru A Permite

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Întoarceți carnea și legumele în caserolă. Se amestecă făina și se gătește, amestecând, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Apă Pentru A Permite

Adăugați oțetul și amestecați pentru a răzui orice bucăți rumenite din partea de jos a caserolei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Adăugați marinada rezervată și pasta de roșii și fierbeți, amestecând, timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Adăugați bulionul și 1/4 cană plus 2 linguri de jeleu de coacăze, condimentați cu sare și piper și dați la fiert. Reduceți focul la minim și fierbeți, amestecând ocazional, până când carnea este foarte fragedă, 2 până la 2 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Coacăze

(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Apă Pentru A Permite

Scurgeți tocanita într-o strecurătoare așezată peste un bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Transferați bucățile de carne într-un platou. Apăsați pe solidele din strecurătoare pentru a extrage cât mai mult lichid posibil.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cafea Fierbinte Tare Caldă

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Turnați lichidul înapoi în caserolă și readuceți carnea în oală. Se amestecă smântâna și se aduce la foc mic. Condimentează tocanita cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Apă Pentru A Permite

12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Într-o cratiță mică, topiți restul de 1/4 cană plus 2 linguri de jeleu de coacăze roșii la foc moderat, amestecând. Puneți tocanita în boluri mari de mică adâncime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jeleu De Coacăze Roșii