Tocană de vită cu găluște de cartofi

Tocană de vită cu găluște de cartofi
Tocană de vită cu găluște de cartofi este un fel principal care servește 6. Pentru 1,93 USD per porție , această rețetă acoperă 36% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 488 de calorii , 42 g de proteine și 14 g de grăsime per porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Va fi un succes la evenimentul tău de toamnă . Dacă aveți sare, pudră de usturoi, ou și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore . Vă este adus de Taste of Home. Cu un scor de 78% , acest fel de mâncare este destul de bun. Tocană de vită cu găluște de cartofi cu ierburi , tocană de vită cu găluște și tocană de vită cu găluște sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

1
Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, combinați făina, sarea și piperul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Echipamente pe care le vei folosi
Tăiat în Fâșii De 1,2 CmTăiat în Fâșii De 1,2 Cm
2
Adăugați carnea, câteva bucăți o dată; arunca pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
3
Într-un cuptor olandez, gătiți carnea de vită și ceapa în ulei până când carnea se rumenește pe toate părțile și ceapa este fragedă. Se amestecă bulionul, apa, oțetul, morcovii și condimentele; aduce la fierbere. Reduce caldura; acoperiți și fierbeți timp de 1-1/2 ore sau până când carnea este aproape fragedă. Aruncați frunzele de dafin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe RăzătoareCeapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
4
Într-un castron mare, bate oul; se adauga pesmetul, faina, patrunjelul, ceapa si condimentele. Amestecați cartofii. Modelați în 1-1/2 inchi. bile. Pudrați cu făină. Aduceți tocană la fierbere; aruncați găluște pe tocană. Acoperiți și fierbeți timp de 30 de minute (nu ridicați capacul).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe RăzătoareCeapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
5
Serviți imediat.

Vin recomandat: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Tocană de vită funcționează foarte bine cu Shiraz, Cabernet Sauvignon și Malbec. Aceste vinuri roșii puternice sunt acompaniamentul perfect pentru tocană consistentă de carne de vită. Ai putea încerca PlumpJack Syrah. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 63 de dolari pe sticlă.
PlumpJack Syrah
PlumpJack Syrah
Strugurii Syrah provin din două podgorii uimitoare din Napa Valley - Hudson în Los Carneros și Stagecoach pe Atlas Peak. Aceste AVA-uri unice conferă acestui vin caracteristicile sale distinctive. Podgoria răcoroasă și ceață din Hudson conferă acestui vin un nas afumat și vânat stratificat cu piper alb și negru, împreună cu câteva note florale, în timp ce podgoria însorită și stâncoasă Stagecoach conferă acestui vin arome intense și concentrate de fructe de mure, boysenberry și huckleberry pie. . Podgoria Hudson aduce, de asemenea, zmeură frumoasă și strălucitoare, piper negru, fum, finețe și un acid vioi la gust, în timp ce podgoria Stagecoach adaugă fructe întunecate, concentrație mare și structură. Fermentarea întregului grup adaugă mai multă complexitate, cu niște boabe de piper verde și condimente în final, iar stejarul conferă nasului afumat și ciocolată dulce-amăruie finalului.
DificultateExpert
Gata În2 hrs
Porții6
Scor De Sănătate44
Revista