Tocană de vită a mamei

Tocanita de vită a mamei durează aproximativ 3 ore și 30 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 10. Vă uitați la silueta? Această rețetă fără lactate are 240 de calorii, 17 g de proteine și 3 g de grăsime per porție. Pentru 93 de cenți per porție, această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână piper, căței de usturoi, sare și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Vă este adus de Taste of Home. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Funcționează bine ca fel principal la preț foarte rezonabil. Poate fi savurat oricand, dar este deosebit de bun pentru toamna. Cu un scor de 84%, acest fel de mâncare este excelent. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete asemănătoare: tocană de vită cu burgundă a mamei, tocană de vită la gătirea lentă a mamei și tocană de vită la gătirea lentă a mamei.

Instrucțiuni

Puneți oase de supă și apă într-un cuptor olandez sau într-un ibric pentru supă. Aduceți încet la fierbere. Reduce caldura; se acopera si se fierbe 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Catei De Usturoi, Tocati, Optional

1 Cană De Fasole Uscată Great Northern

Echipamente pe care le vei folosi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Pune oasele de vită deoparte până când se răcesc suficient pentru a fi manipulate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

OS De Vită

Scoateți carnea de pe oase; aruncați oasele și întoarceți carnea în bulion.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Adăugați cartofii, morcovii, ceapa, orzul, roșiile, sare, piper, usturoi și frunza de dafin, dacă doriți. Acoperiți și fierbeți timp de 50-60 de minute sau până când legumele și orzul sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Grăsime De Porc înapoi

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm

Grăsime De Porc înapoi

Orz

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Aruncați frunza de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Combina amidonul de porumb si apa rece pana se omogenizeaza; se amestecă în tocană. Se aduce la fierbere; gatiti si amestecati 2 minute sau pana se ingroasa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă

Echipamente

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Ingrediente

Porții:

bay leaf, optional 1

bay leaf, optional 544ardei habenero

oase de supă de carne de vită (coadă de vită sau coaste scurte)794ardei habenero

can plum tomatoes, undrained 51 litru de lapte integral, la temperatura camerei

morcovi, tocați 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

mazăre congelată 2

garlic cloves, minced, optional 1(vinete)

ceapa, tocata 100ardei habenero

orz de perle 1cp. legume (de exemplu, spanac)

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)51 litru de lapte integral, la temperatura camerei

cartofi, curățați și tăiați cubulețe 1Oreos dublu umplut

plus 2 linguri de apă cu gheață 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă rece

Vin recomandat: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Shiraz, Cabernet Sauvignon și Malbec sunt alegerile mele de top pentru tocană de vită. Aceste vinuri roșii puternice sunt acompaniamentul perfect pentru tocană consistentă de carne de vită. Blanc de Bleu Cuvee Mousseux cu un rating de 4,2 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.

Blanc de Bleu Cuvee Mousseux

Blanc de Bleu este un vin premium din California Chardonnay, cu un plus de afine și este un vin spumant delicat rezervat sărbătorilor memorabile. Oferă arome seducătoare și efervescență aromatică proaspătă - pastelat viu cu afine. Toate acestea sunt conținute într-o sticlă impresionant de sexy, cu fler de bun gust. Fructele pentru Blanc de Bleu sunt cultivate în podgoriile liniștite din California de Nord, cunoscute pentru briza lor răcoroasă și limpede - condiții ideale pentru strugurii exclusivi și soluri care accentuează profund caracteristici aromate. Acest vin spumant se potrivește bine cu aperitive, sushi și mese foarte ușoare.