Tocană de porc și Hominy cu ardei iute roșii (Pozole Rojo)

Tocană de porc și Hominy cu ardei iute roșii (Pozole Rojo)
Friptura de porc și Hominy cu ardei iute roșii (Pozole Rojo) este o fără gluten și fără lactate felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 54g de proteine, 49G de grăsime, și un total de 904 calorii. Această rețetă servește 8 și costă 6,13 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. Un amestec de usturoi, ulei vegetal, coaste de porc și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma uleiul vegetal, puteți urma acest fel principal cu Tort De Cafea Cu Afine # SundaySupper ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este remarcabil. Încercați Pozole Rojo-tocană de porc și Hominy, Oala sub presiune Pozole (tocană de porc și Hominy), și Oala sub presiune Pozole (tocană de porc și Hominy) Skinnytaste pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Curățați căței de usturoi și rezervați 2 pentru sosul chile. Feliați usturoiul rămas. Într - un ceainic greu de 7 până la 8 litri aduceți apă și bulion doar la fierbere cu usturoi feliat și carne de porc. Îndepărtați suprafața și adăugați oregano. Fierbeți ușor carnea de porc, neacoperită, până se înmoaie, aproximativ 1 1/2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UsturoiUsturoi
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
BulionBulion
Ardei IuteArdei Iute
SosSos
ApăApă
Carne De PorcCarne De Porc
2
În timp ce carnea de porc fierbe, purtând mănuși de protecție, aruncați tulpinile din ardei iute și într-un castron combinați ardeii iute cu apă fierbinte. Înmuiați ardeii iute, întorcându-i ocazional, 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei IuteArdei Iute
ApăApă
Carne De PorcCarne De Porc
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
3
Tăiați ceapa în bucăți mari și într-un blender pur și simplu cu ardei iute și lichid de înmuiere, usturoi rezervat și 2 lingurițe de sare până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei IuteArdei Iute
UsturoiUsturoi
CeapăCeapă
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
4
Transferați carnea de porc cu clești pe o tăietură și rezervați amestecul de bulion. Tăiați carnea de porc, folosind 2 furculițe și aruncați oasele. Clătiți și scurgeți hominy. Întoarceți carnea de porc la amestecul de bulion și adăugați sosul chile, hominy și sarea de linguriță rămasă. Se fierbe pozole 30 de minute și, dacă este necesar, se condimentează cu sare. Pozolul poate fi făcut cu 2 zile înainte și răcit, acoperit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
HominyHominy
BulionBulion
Ardei IuteArdei Iute
SosSos
Carne De PorcCarne De Porc
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
CleșteClește
5
În timp ce pozole fierbe, stivuiți tortilla și înjumătățiți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene CongelateChiftele De Pui Vegetariene Congelate
6
Tăiați jumătățile transversal în benzi subțiri. Într - o tigaie de 9 până la 10 inci, încălziți uleiul de 1/2 inch până când este fierbinte, dar nu fumează și prăjiți fâșii de tortilla în 3 sau 4 loturi, amestecând ocazional, până devin aurii, 1 până la 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla BenziTortilla Benzi
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
7
Transferați fâșiile de tortilla cu o lingură cu fante, prăjite pe hârtie maro sau prosoape de hârtie pentru a se scurge.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla BenziTortilla Benzi
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura Cu FanteLingura Cu Fante
Prosoape De HârtieProsoape De Hârtie
8
Transferați fâșiile de tortilla într-un castron. Fâșiile de Tortilla pot fi făcute cu 1 zi înainte și păstrate, acoperite, la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla BenziTortilla Benzi
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
9
Serviți pozole cu benzi de tortilla și boluri de acompaniament.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla BenziTortilla Benzi
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții8
Scor De Sănătate45
Revista