Tocană de pește șofran cu fasole albă

Name: Tocană de pește șofran cu fasole albă
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 397 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fasole mare nordică, clătită și drenată; 411 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii tăiate cubulețe, nedrenate; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cartofi rumeni (aproximativ 2-3 medii), curățați și tăiați în bucăți; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de cambulă, tăiat în bucăți (2 inci); 1 lasă Cimbru proaspăt; 2 cuișoare de usturoi, zdrobite; 1 Bucăți de caramele Heath Bar coriandru măcinat; 1 Oreos dublu umplut fenicul măcinat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de măsline extravirgin; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă pre-tocată; 1 Bucăți de caramele Heath Bar coaja proaspătă de portocale rasă; 0 Bucăți de caramele Heath Bar fire de șofran, zdrobite; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 crenguță de cimbru; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Tocană de pește șofran cu fasole albă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 309 calorii, 24g de proteine, și 7g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $2.7 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de frunze de cimbru, sare, fire de șofran și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Cu o lingură scor de 67%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Tocană De Pește Cu Cuscus De Șofran, Tocană de pește cu ardei, migdale și șofran, și Tocană De Pește Alb (Bianco) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-un cuptor olandez mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Adăugați ceapă, fenicul, coriandru, usturoi și crenguță de cimbru; saut 5 minute. Se amestecă coaja și șofranul; adăugați apă, suc de scoici și roșii. Aduceți la fierbere; reduceți căldura și fierbeți timp de 5 minute. Se amestecă sare, pește și fasole; gatiti 5 minute. Se acoperă cu frunze de cimbru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Cartofi Rumeni (aproximativ 2-3 Medii), Curățați și Tăiați în Bucăți

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

șofran

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Toppinguri, Opționale

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Bomboane De Caracatiță Brite

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Ingrediente

Porții:

3971 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fasole mare nordică, clătită și drenată 4111 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii tăiate cubulețe, nedrenate 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cartofi rumeni (aproximativ 2-3 medii), curățați și tăiați în bucăți 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de cambulă, tăiat în bucăți (2 inci)1lasă

Cimbru proaspăt 2

cuișoare de usturoi, zdrobite 1Bucăți de caramele Heath Bar

coriandru măcinat 1Oreos dublu umplut

fenicul măcinat 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de măsline extravirgin 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă pre-tocată 1Bucăți de caramele Heath Bar

coaja proaspătă de portocale rasă 0Bucăți de caramele Heath Bar

fire de șofran, zdrobite 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 1

crenguță de cimbru 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Rabble Pinot Gris. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.