Tocană de miel și caise

Name: Tocană de miel și caise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 250 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. tocănirea bucăților de miel; 1 ceapă, feliată subțire; 1 cățel de usturoi, tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ghimbir tocat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar ras-el-hanout, Berber sau alt amestec de condimente din Orientul Mijlociu; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi tomato pur unixte; 5 caise uscate moi, înjumătățite; 300 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de legume sau pui; 1 lasă cuscus gătit, mentă sau coriandru și pene de lămâie, pentru a servi

Friptura de miel și caise necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă fără gluten, fără lactate și 30 întregi servește 2 și costă $2.88 pe portie. O porție conține 613 calorii, 26g de proteine, și 45g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați frunze de coriandru, caise, cățel de usturoi și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Această rețetă este plăcută de 154 de gurmanzi și bucătari. Este perfect pentru Toamna. Mai multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 84%, care este mare. Tocană de miel și caise, Tocană marocană de miel și caise, și Miel De Caise sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Într-o tigaie de dimensiuni medii, încălziți 1 lingură de ulei. Condimentați carnea și prăjiți scurt până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți din tigaie și adăugați uleiul rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa, usturoiul și ghimbirul și prăjiți cu puțin condiment. Gatiti 5 minute pana se inmoaie, apoi adaugati amestecul de condimente, Rosia pura, caisele si bulionul si intoarceti mielul in tigaie. Se fierbe ușor timp de 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor, Pentru Servire

1/2 Litru De Smântână Groasă, Bătută, Pentru Servire

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se servește cu cuscus cald, frunze de mentă sau coriandru și pene de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Lămâie

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 2501 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

tocănirea bucăților de miel 1

ceapă, feliată subțire 1

cățel de usturoi, tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

ghimbir tocat 2Bucăți de caramele Heath Bar

ras-el-hanout, Berber sau alt amestec de condimente din Orientul Mijlociu 12 lingurițe de pudră de usturoi

tomato pur unixte 5

caise uscate moi, înjumătățite 3001 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de legume sau pui 1lasă

cuscus gătit, mentă sau coriandru și pene de lămâie, pentru a servi

Vin recomandat: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Stew funcționează foarte bine cu Cabernet Sauvignon, Chablis și Malbec. Vinurile roșii pline de corp precum malbec și cabernet Sauvignon sunt acompaniamentul perfect pentru tocană de vită. Tocanita de pește necesită probabil un vin alb, cum ar fi chablis. Un vin pe care l-ați putea încerca este Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 500 de dolari.