Tocană de miel fiert este un fără gluten și fără lactate rețetă cu 6 porții. O porție conține 1582 calorii, 222g de proteine, și 57G de grăsime. Pentru $18.64 pe portie, această rețetă acoperă 66% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni i-au plăcut cu adevărat acest fel principal. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 2 persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți năut, ghimbir, caise și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 15 minute. Cu o lingură scor de 84%, acest fel de mâncare este excelent. Încercați Tocană De Miel Înăbușită, Miel Fiert / Gambe De Miel, și Picior De Miel Fiert pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-un bol de amestecare adăugați 2 linguri de ulei de măsline, turmeric, chimen, cayenne, cardamom și sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire
Turmeric
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec Natural Pentru Prăjituri
2
Se amestecă bine până când amestecul s-a transformat într-o pastă, dacă pasta este prea groasă adăugați puțin mai mult ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
3
Adăugați mielul cubat în castron și aruncați-l pentru a acoperi bine. Acoperiți și lăsați deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o oală mare, cu fund greu, la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
5
Adăugați 1/3 din miel și rumeniți bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
6
Scoateți pe o farfurie și repetați cu mielul rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
7
Adăugați ceapa și morcovii în oală și transpirați timp de 5 minute. Amestecați usturoiul proaspăt și ghimbirul; continuați să gătiți încă 5 minute. Amestecați pasta de roșii și mazărea de pui, apoi întoarceți mielul în oală și amestecați coaja de lămâie, bulionul de pui, caisele și mierea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya
Nonpareils Argintii
1/2 Litru De Smântână Groasă, Bătută, Pentru Servire
Grăsime De Porc înapoi
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Mazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
8
Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul la minim, se acoperă și se fierbe timp de 1 1/2 până la 2 ore, amestecând ocazional, până când mielul este fraged.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
9
Presărați tocanul cu cilantro proaspăt tocat și serviți chiar din oală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coriandru Proaspăt
12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă