Tocană de fructe de mare Miso ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. Pentru $11.26 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 301 calorii, 49G de proteine, și 4G de grăsime. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Un amestec de creveți, scoici de mare, Shiro miso și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma ghimbirul, puteți urma acest fel principal cu Tort de ghimbir cu glazură de ghimbir cristalizată ca desert. Cu o lingură scor de 68%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare sunt Supă De Tăiței Miso Cu Fructe De Mare, Miso Stew, și Miso Stew.
Instrucțiuni
1
Aduceți 4 căni de apă, ghimbirul și kombu la fiert într-o oală mare și largă. Reduceți căldura și fierbeți, acoperit, 4 minute. Opriți focul, presărați fulgi de bonito și lăsați să stea 3 minute (fulgii se vor scufunda). Se strecoară bulionul printr-o strecurătoare cu ochiuri fine căptușită cu pânză de brânză într-un castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Bonito
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Kombu
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Apa Suplimentara
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
Grăsime De Porc înapoi
2
Clătiți oala, apoi turnați în bulion.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
3
Adăugați prazul și morcovii. Aduceți la foc mic și gătiți 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor
4
Adăugați cod negru și scoici; se fierbe 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sablefish
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
5
Adăugați creveți și gătiți încă 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
6
Bateți miso cu lager într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lager
Miso
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
7
Scoateți tocană de pe foc și amestecați cu grijă amestecul miso.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Miso
12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă
8
Serviți cu coajă de lămâie și shiso pentru topping, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nonpareils Argintii
9
* Găsiți kombu, o algă mare vândută uscată și fulgi de bonito cu ingrediente asiatice la supermarketurile bine aprovizionate și la alimentele naturale sau piețele japoneze. Găsiți shiso, o plantă aromatică, pe piețele japoneze și pe piețele unor fermieri.