Thrill De Afine
Fiorul de afine este un fără gluten, prietenos cu fodmap și vegan rețetă cu 8 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 0g de proteine, 0g de grăsime, și un total de 179 calorii. Pentru $1.89 pe portie, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Această rețetă din rețetele mele necesită afine, zahăr, apă și gheață. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 11 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de rău de 11%. Rețete similare includ Pâine prăjită franceză la cuptor cu afine cu Crumble Amaretti și sirop de arțar de afine, Salată de verdeață mixtă de afine-Mango cu vinetă de afine-Guava, și Pâine prăjită franceză de afine-Pecan la cuptor cu sirop de afine.
Instrucțiuni
Așezați 2 căni de afine într-o cratiță mare, grea din oțel inoxidabil; mash cu o furculiță sau masher de cartofi.
Se pune la foc mediu-mare și se gătește 3 minute sau până când fructele de pădure încep să elibereze suc.
Se ia de pe foc; adăugați gin. Acoperiți și lăsați să stea cel puțin 1 oră sau până la noapte. Se strecoară amestecul printr-o sită într-un bol, presând fructele de pădure cu spatele unei linguri pentru a îndepărta cât mai mult suc; aruncați solidele.
Combinați 3/4 cană de apă, zahăr și păstăi de cardamom într-o cratiță mică; aduceți la fierbere. Gatiti 2 minute sau pana se dizolva zaharul. Se răcește complet; aruncați păstăile de cardamom.
Pentru a servi, adăugați gheața într-un agitator de cocktail pentru a ajunge la jumătatea părților recipientului.
Adăugați 1/4 cană de afine-gin, 1 1/2 linguri sirop de cardamom și 1 lingură suc de lămâie; se agită până se răcește. Se strecoară cocktailul într-un pahar de martini răcit.
Garnisiți cu afine suplimentare, dacă doriți.
Serviți imediat. Repetați procedura cu ingredientele rămase.