Tartă cu piersici și migdale

Tarta cu piersici și migdale necesită în jur 1 oră și 25 de minute de la început până la sfârșit. Acest desert are 459 calorii, 8g de proteine, și 24g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8. Pentru 96 cenți pe porție, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la BBC Good Food necesită zahăr glazură, migdale, coajă de lămâie și biscuiți amaretti. Această rețetă este plăcută de 34 de gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 26%. Acest scor nu este atât de uimitor. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Tarta Cu Piersici-Migdale, Tartă cu piersici și migdale, și Tartă cu piersici și migdale.

Instrucțiuni

Tăiați untul cât de mic puteți. Dacă vă scufundați cuțitul în făină pentru patiserie și continuați să acoperiți untul cu făină pe măsură ce tăiați cubulețe, veți găsi mai ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Prune Sau Alte Fructe Fierte

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Puneți untul tăiat cubulețe și făina în robotul de bucătărie și pulsați până când arată ca pesmet fin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană Tulpină De țelină Tânără și Fragedă Feliată

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Prune Sau Alte Fructe Fierte

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Adăugați un vârf de sare, zahărul, gălbenușurile de ou și coaja de lămâie și pulsați din nou ar trebui să adere aproape imediat într-o bilă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

1 Tabletă (115 G) De Ciocolată Semidulce, Tocată

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Scoateți din procesor, așezați-l pe o foaie de folie alimentară sau folie și apăsați ușor și formați într-un jurnal compact (atingeți-l cât mai puțin posibil). Înfășurați și răciți cel puțin 1 oră cu cât se odihnește mai mult, cu atât se va micșora mai puțin mai târziu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Galbenă Mare, Tăiată în Optimi

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Unt și făină bine o cutie de tartă de 24 cm. Desfaceți și tăiați Jurnalul de patiserie în felii subțiri uniforme și folosiți pentru a acoperi fundul și părțile laterale ale cositorului cu felii doar atingătoare sau ușor suprapuse. Păstrați la îndemână un castron cu cuburi de gheață și câteva prosoape de hârtie pentru a vă răci și usca mâinile în timp ce lucrați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gummy Salvatori De Viață

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Prune Sau Alte Fructe Fierte

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Bateți ușor patiseria cu degetele reci, astfel încât baza să fie uniformă și faceți coaja puțin mai groasă în jurul părților laterale, asigurându-vă că ajunge până la capăt, deoarece se poate micșora. Pentru a uniformiza baza, treceți rapid un cub de gheață, de la centru la margini. Chill din nou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gummy Salvatori De Viață

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

Introduceți migdalele și zahărul 50g/2oz în robotul de bucătărie și bateți până se toacă mărunt. Tăiați untul și adăugați la migdale cu făina. Procesați din nou până când amestecul seamănă cu pesmetul fin, apoi adăugați oul și, de exemplu, gălbenușul și procesați scurt până când este moale și cremos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană Tulpină De țelină Tânără și Fragedă Feliată

Crostini Cu Usturoi, Optional

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Prune Sau Alte Fructe Fierte

1 Tabletă (115 G) De Ciocolată Semidulce, Tocată

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Adăugați amaretti zdrobiți și bateți din nou scurt. Chill.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri Amaretti

Preîncălziți cuptorul la 180C/gaz 4 / ventilator 160C.aruncați piersicile într-o tigaie cu apă clocotită, ridicați-le după câteva secunde, apoi răciți-le în apă rece. Curățați, înjumătățiți și pietruiți piersicile, presărați cu 2 lingurițe de zahăr și lăsați 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate

1 Tabletă (115 G) De Ciocolată Semidulce, Tocată

Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Întindeți crema amaretti în baza cutiei de patiserie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri Amaretti

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

Prăjitură Angel Food Preparată, împărțită De Două Ori Pe Orizontală

Puneți jumătățile de piersici deasupra, cu partea rotunjită în sus, tăindu-le dacă este necesar pentru a umple centrul. Se împrăștie cu migdalele

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crostini Cu Usturoi, Optional

1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate

Coaceți 25-35 de minute până devin aurii. Verificați umplutura cu o scobitoare (care ar trebui să iasă abia înfundată) și asigurați-vă că patiseria se micșorează departe de staniu. Se pudrează cu zahăr glazură și se servește la temperatura camerei, cu un pahar de Vin Santo toscan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Bomboane Lui Peachie-O

Vin Santo

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Mestecat Mentă

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Echipamente

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Gumă De Mestecat Mentă

Ingrediente

Porții:

1001 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

unt rece 200pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

făină simplă 85pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

zahăr caster 3

gălbenușuri de ou 1pentru fiecare.

coaja rasă de lămâie 50pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

migdale întregi albite 50pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

zahăr tos, plus 2 linguri 50pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie 50pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

făină simplă 1lingura. otet de vin rosu

ou și 1 gălbenuș de ou 50pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

biscuit amaretti, ușor zdrobit 5

piersici sau nectarine în funcție de mărimea lor 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

migdale fulgi 1pentru fiecare.

zahăr pudră, la praf

Vin recomandat: Cremă Sherry, Moscato Dasti, Port

Tarta poate fi asociată cu cremă Sherry, Moscato d ' Asti și Port. O regulă obișnuită de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu sherry cremă, iar deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. Ai putea încerca NV Solera Cream Sherry. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.