Tartule Cu Ciuperci Sărate
Tartletele cu ciuperci savuroase ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care le căutați. Această rețetă servește 16. O porție din acest fel de mâncare conține în jur de 8g de proteine, 14g de grăsime, și un total de 314 calorii. Pentru 53 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Taste of Home necesită frișcă grea, parmezan, pătrunjel și făină. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular destul de rău de 33%. Rețete similare sunt Tartele Sărate De Primăvară, Tartele de ciuperci caramelizate, și Tartule Mixte De Ciuperci.
Instrucțiuni
Întindeți o parte a rundelor de pâine cu 1/4 cană de unt; așezați partea unsă în sus în cupe miniaturale de brioșe ușor unse.
Coaceți la 400 de euro timp de 10 minute sau până se rumenesc ușor. Se răcește timp de 2 minute înainte de a se scoate pe rafturile de sârmă.
Într-o cratiță, sotati ceapa în untul rămas timp de 3 minute.
Adăugați ciuperci; se sotează 10-12 minute sau până când lichidul de ciuperci s-a evaporat.
Se ia de pe foc; se amestecă făina și smântâna până se omogenizează. Se aduce la fierbere; se fierbe și se amestecă timp de 2 minute sau până se îngroașă.
Adăugați arpagic, pătrunjel, suc de lămâie, sare și cayenne; se amestecă bine. Se răcește ușor.
Așezați căni de pâine pe o foaie de copt; umpleți cu amestec de ciuperci.
Presărați parmezan, dacă doriți.
Se coace la 350 CP timp de 10 minute. Se fierbe 4 inch. de la foc timp de 2 minute sau până se rumenesc ușor.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti
Cream Sherry, Port și Moscato d ' Asti sunt alegerile mele de top pentru Tartlet. O regulă comună de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu cremă sherry și deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. NV Johnson Estate Cream Sherry cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
![NV Johnson Estate cremă Sherry]()
NV Johnson Estate cremă Sherry
Foarte aromat, cu note de alune, vanilie și o notă de stejar urmată de stafide dulci și o notă de drojdie. Finisaj curat de durată. Bine acum, dar îi va răsplăti pe cei care îi vor permite să îmbătrânească". O băutură pre-prandială preferată. Luați în considerare cu nuci înainte de cină ca aperitiv sau după cină cu desert, în special bomboane de ciocolată și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, minunat în după-amiezile reci, servit cu biscotti pentru a se scufunda în "stil Italian". "