Tartru cu coadă galbenă cu sos de slănină și mandarină

Name: Tartru cu coadă galbenă cu sos de slănină și mandarină
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 ardei habenero slănină feliată, tăiată în fâșii de 1/4 inci; 1 baghetă, feliată în felii groase de 1/4 inci; 4 puțin dovlecel tocat Sânge de taur, pentru garnitură; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1 cană de stafide aurii, măcinate grosier; 4 puțin dovlecel tocat Chervil, pentru garnitură; 1 Oreos dublu umplut piure de chipotle; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham pesmet, câteva pumni; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel proaspăt cu frunze plate, cules și tocat; 1 lămâie, sucată; 4 puțin dovlecel tocat Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 4 puțin dovlecel tocat Ulei de măsline extravirgin; 4 puțin dovlecel tocat Ulei de măsline, pentru stropire; 1 parmezan ras 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 3 ceapă verde tăiată în felii subțiri; 1 ceapă eșalotă, brunoizată; 3 mandarine, zestate și stoarse; 3 crengute proaspete de cimbru, frunze culese și tocate mărunt; 454 ardei habenero ton galben, zaruri de 1/4 inch; 1 Oreos dublu umplut muștar de cereale integrale; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) muștar de cereale integrale

Tartrul Yellowtail cu sos de slănină și mandarină este un lactate gratuit rețetă cu 4 porții. Acest curs principal are 1342 calorii, 56G de proteine, și 100g de grăsime per portie. Pentru $ 4.9 pe portie, această rețetă acoperă 45% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați chervil, crengute de cimbru, șalot și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 40 minute. Cu o lingură scor de 75%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ Salată De Sfeclă Și Mandarină Cu Pansament De Afine, Salată De Sfeclă Și Mandarină Cu Pansament De Afine, și Salată De Năsturel Cu Pansament De Mandarină Tequila.

Instrucțiuni

Echipament Special: 2 1/2-inch inel mucegai

Pentru pansamentul cu slănină și mandarină: strecurați sucul de mandarină printr-o strecurătoare de plasă într-o tigaie mică. Aduceți sucul la foc mic și reduceți la o consistență de sirop, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Mandarine

Mandarină

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt

3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Roșii Feliate, Opțional

Se scoate de pe foc și se lasă să se răcească.

Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare. Gatiti slanina in putin ulei de masline pana cand este crocanta, aproximativ 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Transferați pe prosoape de hârtie pentru a scurge, rezervând grăsimea din tigaie într-un bol mic.

Echipamente pe care le vei folosi

Supă De Pui Pudră Goya®

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Roșii Feliate, Opțional

Bateți împreună muștarul, 2 linguri de grăsime de slănină rezervată, coaja de mandarină și reducerea mandarinei într-un bol mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

Reducere

Mandarină

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Pentru crostini: preîncălziți o tigaie la grătar la foc mediu-mare. Prăjiți semințele de fenicul într-o tigaie mică la foc mediu până când sunt parfumate, aproximativ 3 minute, apoi macinați într-o mașină de tocat condimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet, Câteva Pumni

Crostini

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Roșii Feliate, Opțional

Ungeți ambele părți ale feliilor de baghetă cu puțin ulei de măsline și condimentați generos cu sare, piper negru și semințe de fenicul măcinat. Grătați până când pâinea este prăjită, 3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fenicul Măcinat

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Fripturi De Carne Din New York

Baguette

1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Eliminați și rezervați.

Combinați coada galbenă, pătrunjelul, caperele, oțetul, muștarul, piureul de chipotle, scallions, cimbru, eșalotă, suc de lămâie și o picătură de ulei de măsline într-un castron mare. Reglați condimentele cu sare și piper negru. Placă cu matrița inelară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Piure De Chile Chipotle

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Fripturi De Carne Din New York

Ghimbir întreg, Zdrobit

Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Stropiți o parte din pansament în jurul farfuriei și garnisiți cu bucăți de slănină rezervate. Îmbrăcați sângele și chervilul taurului cu o parte din vinetă, condimentați cu sare și piper negru și folosiți pentru a garnisi tartrul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Bucăți Reale De Slănină