Tandoori la grătar-pui condimentat peste salată verde de Papaya
Pui la gratar Tandoori-condimentat peste salata verde Papaya este un fără gluten farfurie. Această rețetă servește 4 și costă 2,67 USD pe porție. O porție conține 315 calorii, 7g de proteine, și 20g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de cayenne, semințe de coriandru, pui și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Piept de pui condimentat Tandoori cu gem de roșii la grătar și sos de iaurt cu ierburi, Creveți la grătar cu salată verde de Papayan și Mango, și Kiawe-friptură de flanc la grătar și salată picantă de Papaya verde.
Instrucțiuni
1
Cu un cuțit ascuțit, faceți tăieturi diagonale de 2 până la 3 (adâncime de 1/2 inci) în fiecare bucată de pui, având grijă să nu tăiați până la capăt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe
2
Într-o tigaie mică așezată la foc moderat, combinați ghimbirul, chimenul, coriandrul, ardeiul, turmericul, păstăile de cardamom și cayenne. Gatiti, scuturand usor tigaia, pana cand puteti mirosi condimentele, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstăi De Cardamom
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
Turmeric
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
3
Transferați condimentele într-o mașină de tocat condimente/cafea și macinați condimentele fin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional
Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză
4
Transferați bucățile de pui într-o pungă mare de plastic resigilabilă și adăugați amestecul de condimente, usturoiul și sucul de lămâie și aruncați pentru a acoperi bine, asigurându-vă că frecarea pătrunde în tăieturi. Marinați puiul la frigider, cel puțin 5 ore sau peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Usturoi Goya®
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
3 Căni (170 G) De Ceapă Prăjită French's® Original Sau Cheddar
5
Preîncălziți grătarul.
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
6
Scoateți bucățile de pui din punga de plastic și uscați-le. Condimentează cu sare și piper, după gust. Frecați bine bucățile de pui cu jumătate din scurtare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
3 Căni (170 G) De Ceapă Prăjită French's® Original Sau Cheddar
7
Grătați puiul pe un raft cu ulei de 5 până la 6 inci peste cărbuni strălucitori sau pe un grătar pe gaz timp de 7 până la 10 minute pe fiecare parte. În timp ce grătați, periați scurtarea rămasă. Când bucățile de pui sunt gătite, transferați-le într-un platou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
8
Lăsați puiul să stea în timp ce pregătiți salata.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
9
Într-o sită, scurgeți iaurtul timp de 15 minute. Într-un castron, combinați iaurtul, coaja de lămâie, sucul de lămâie, usturoiul, cilantro, cayenne, sarea și piperul, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Nonpareils Argintii
3 Linguri De Ulei Vegetal
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
Usturoi Goya®
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
10
Într-un castron mare, amestecați usturoiul presat, sucul de lămâie, sosul de pește și zahărul și amestecați până când zahărul este dizolvat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Pește
Avocado Hass Ușor Piure
Usturoi Goya®
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
11
Adăugați chile, papaya, morcov și cilantro în pansament, aruncând bine. Salata poate fi făcută cu 2 ore înainte și răcită, acoperită. Aduceți salata la temperatura camerei înainte de servire.