Dacă $1.02 pe portie cade în bugetul dvs., Butternut Squash Tamales ar putea fi un minunat fără gluten și vegan rețetă pentru a încerca. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 27G de grăsime, și un total de 375 calorii. Această rețetă servește 12. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 30 de minute. Mergeți la magazin și ridicați măsline, stafide aurii, masa harina și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este solid. Încercați 2ways2percent: Pizzan de Squash Butternut și piure cremos de Squash Butternut cu scoici și slănină, Squash Butternut : Squash Butternut, supă de pere și iaurt, și Brânză cu tamales Chile prăjite: Tamales de queso con Rajas pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Pentru aluat: puneți dovlecelul de butternut într-o oală medie cu bulion, scallion, sos adobo, usturoi, sare și chimen. Aduceți la foc mic și gătiți până când dovlecelul este fraged, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuțit De Toaletă
(poate înlocui Mozzarella)
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
1-1/2 Cană Supă De Pui
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
2
Scoateți dovlecelul cu o lingură pliată și rezervați bulionul. Puneți deoparte jumătate din dovlecei pentru umplutură, apoi zdrobiți restul de dovlecei este un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuțit De Toaletă
1-1/2 Cană Supă De Pui
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Bomboanele Lui Peachie-o
3
Se amestecă masa cu o furculiță. Se toarnă încet bulionul condimentat peste umplutură, amestecând cu o furculiță (sau mâini) până se omogenizează. Amestecați încet uleiurile, puțin câte puțin până când aluatul este moale și umed. Se acoperă cu folie de plastic, se lasă deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cană Supă De Pui
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
1
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
2
Adăugați scallions, usturoi, ardei iute, chimen și sare și se fierbe până la moale, aproximativ 1 minut,.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
3
Adăugați dovleceii rezervați, măslinele, stafidele, caperele și gătiți, amestecând ușor, până se combină bine, cu aproximativ 1 minut mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon
Aluat De Pâine De Porumb
Cuțit De Toaletă
4
Adăugați bulionul și coaja de portocală și gătiți, amestecând ocazional până când bulionul este ușor absorbit, aproximativ 2 minute. Se amestecă cilantro, se scoate de pe foc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coaja De Portocala
1 Kg Tortillas De Maíz
1-1/2 Cană Supă De Pui
1
Tăiați 2 coji în lungimi de 24 inci de aproximativ 1/2 inci lățime.
2
Așezați alte coji de porumb înmuiate pe placa de tăiere, cu partea deschisă în sus.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De Porumb
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
3
Așezați aproximativ 1/4 cană de aluat în centrul fiecărei coji, lăsând suficientă coajă de porumb liberă pentru a închide tamale. Lingura 2-3 linguri de umplere pe partea de sus. Apoi acoperiți umplutura cu aproximativ 2 până la 3 linguri mai mult de aluat. Înfășurați cojile în jurul umpluturii și răsuciți și legați capetele cu benzi rezervate pentru a face Tamale în formă de favoare de petrecere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tamale
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
4
Configurați un coș cu aburi de 10 inci.
Echipamente pe care le vei folosi
Coș Cu Aburi
5
Așezați tamalele în abur, acoperiți și gătiți până când cojile devin ușor translucide, aproximativ 50 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tamale
6
Scoateți tamalele din abur și lăsați să se odihnească timp de 5 până la 10 minute înainte de a servi cu sos fierbinte suplimentar, dacă doriți.
Mexican poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling, și spumante ros_loc. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Pivnițele Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 45 de dolari pe sticlă.