Tagliarelle cu unt de trufe

Name: Tagliarelle cu unt de trufe
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 85 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. unt de trufe albe; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm arpagic proaspăt tocat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 2 creveți și cu vene Sare Kosher; 85 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Parmezan, ras subțire cu un cojitor de legume; 250 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet Cipriani tagliarelle paste uscate sau alte fettuccine de ou

Tagliarelle cu unt de trufe necesită în jur 10 minute de la început până la sfârșit. Pentru $1.99 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 33g de proteine, 69G de grăsime, și un total de 1142 calorii. Această rețetă servește 2. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Această rețetă este plăcută de 2 gurmanzi și bucătari. Un amestec de paste cipriani tagliarelle, unt de trufe, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 63%. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Tagliarelle cu unt de trufe, Homar fiert în unt, Ravioli Muscade de Provence, sos de unt de trufe, și Tartine Cu Ridichi Și Unt De Trufe.

Instrucțiuni

Adăugați 1 lingură de sare într-o oală mare cu apă și dați la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Între timp, într-o tigaie mare (de 12 inci), încălziți crema la foc mediu până când ajunge la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați untul de trufe, 1 linguriță de sare și 1/2 linguriță de piper, reduceți focul la foarte mic și rotiți untul până se topește. Păstrați cald la foc foarte mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Piper

Sare

Adăugați pastele în apa clocotită și gătiți timp de 3 minute, exact. (Dacă nu utilizați paste Cipriani, urmați instrucțiunile de pe ambalaj.) Când pastele sunt fierte, rezervați 1/2 cană din apa de gătit, apoi scurgeți pastele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Apă

Adăugați pastele scurse în tigaia sote și aruncați-le cu amestecul de trufe-cremă. Pe măsură ce pastele absoarbe sosul, adăugați cât mai multă apă de gătit rezervată pentru a menține pastele foarte cremoase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Paste

Sos