Lamb Tagine ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 496 calorii, 48G de proteine, și 24g de grăsime fiecare. Pentru $3.45 pe portie, această rețetă acoperă 37% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Mergeți la magazin și ridicați morcovi, ceapă, boia de ardei și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a folosi scorțișoara măcinată, puteți urma acest fel principal cu Răsuciri De Scorțișoară ca desert. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 ore și 45 de minute. Este adus la tine de Allrecipes. Cu o lingură scor de 81%, acest fel de mâncare este excelent. Încercați Tagine De Miel, Tagine De Miel, și Tagine de miel și mazăre pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Așezați mielul tăiat cubulețe într-un castron, aruncați cu 2 linguri de ulei de măsline și dați deoparte. Într-o pungă mare resigilabilă, aruncați împreună boia de ardei, turmeric, chimen, cayenne, scorțișoară, cuișoare, cardamom, sare, ghimbir, șofran, praf de usturoi și coriandru; se amestecă bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
Fripturi De Carne Din New York
1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
Turmeric
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
șofran
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Mazare Decojita, Optional
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
2
Adăugați mielul în pungă și aruncați-l pentru a acoperi bine. La frigider cel puțin 8 ore, de preferință peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
3
Încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o oală mare, cu fund greu, la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
4
Se adaugă 1/3 din miel și se rumenesc bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
5
Scoateți pe o farfurie și repetați cu mielul rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
6
Adăugați ceapa și morcovii în oală și gătiți timp de 5 minute. Se amestecă usturoiul proaspăt și ghimbirul; continuați să gătiți încă 5 minute. Întoarceți mielul în oală și amestecați coaja de lămâie, bulionul de pui, pasta de roșii și mierea. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul la minim, se acoperă și se fierbe timp de 1 1/2 până la 2 ore, amestecând ocazional, până când carnea este fragedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
Nonpareils Argintii
Grăsime De Porc înapoi
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Mazare Decojita, Optional
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
7
Dacă consistența taginei este prea subțire, o puteți îngroșa cu un amestec de amidon de porumb și apă în ultimele 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne