Tacos De Porc Fiert

Name: Tacos De Porc Fiert
Prep time: 4 h 45 min
Cook time: 4 h 45 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil inele de ardei jalapenos sau banane murate, tăiate în felii, cumpărate din magazin; 4 cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.); 340 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO Bere mexicană; 2 kg umăr de porc dezosat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ficatul și gâtul îndepărtate); 1 ardei chipotle, însămânțat și tocat mărunt, plus 1 lingură de sos adobo; 16 tortilla de porumb sau făină, carbonizată la flacără deschisă și ținută caldă în încălzitor de tortilla sau prosop; 4 cuișoare mari usturoi, zdrobit; 2 limes, cu suc; 4 portocale, sucite aproximativ 2 căni; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline extravirgin; 2 ceapă, tăiată în pene, capătul rădăcinii atașat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar frunze de oregano tocate, o jumătate de palmă; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frescă queso sfărâmată sau 2 căni mărunțită Monterey jack; 0 capete varză roșie, mărunțită; 2 ardei iute roșii, tăiați subțire; 2 smalls ceapă roșie, feliată subțire; 4 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fâșie de coajă de lămâie; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet de vin alb sau oțet balsamic alb

Tacos de porc fiert ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 1544 calorii, 126g de proteine, și 49G de grăsime. Pentru 7,76 USD pe porție, această rețetă acoperă 60% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 10 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Un cuplu de oameni a plăcut foarte mult acest fel de mâncare mexicană. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 45 de minute. Această rețetă de la Foodnetwork necesită ulei de măsline, piper chipotle, ceapă și stoc de pui. Cu o lingură scor de 88%, acest fel de mâncare este uimitor. Rețete similare includ Tacos De Porc Coreean Fiert, Tacos De Porc Fiert Cu Vin, și Tacos De Porc Fiert Chipotle.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 325 de grade F. condimentați carnea de porc generos cu sare și piper, după gust, și lăsați să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Se usucă carnea de porc cu un prosop de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Încălziți un cuptor olandez mare sau o oală cu fund greu la foc mare cu 2 linguri de ulei vegetal, 2 rotații de tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Puneți carnea de porc în oală și rumeniți uniform carnea peste tot, va dura aproximativ 10 până la 12 minute; scoateți carnea de porc pe o farfurie și rezervați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Reduceți căldura la mediu-mare și adăugați uleiul de măsline extravirgin în oală, câteva rotații ale tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați ceapa și usturoiul, sarea și piperul, după gust, oregano, 1 ardei iute feliat și 2 foi de dafin și gătiți timp de 7 până la 8 minute. Deglazați oala cu berea, răzuind bucățile lipite de fundul oalei. Se amestecă bulionul de pui și sucul de portocale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Precum Invidia îngerilor

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați carnea de porc rezervată înapoi în oală (lichidul ar trebui să vină aproximativ 2/3 din calea cărnii) și aduceți la foc mic. Acoperiți și puneți carnea de porc la cuptor, întorcând carnea la jumătatea gătitului, până când carnea este foarte fragedă, aproximativ 2 1/2-3 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Scoateți carnea de porc din oală, pe o tăietură și cort cu folie pentru a se încălzi. Când este suficient de rece pentru a fi manipulat, trageți carnea cu 2 furci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Se fierbe lichidul de fiert la foc mediu până se reduce la jumătate.

Adăugați sosul chipotle și adobo și sucul de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(poate înlocui Mozzarella)

Avocado Hass Ușor Piure

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Adăugați aproximativ 2/3 din carnea mărunțită și amestecați. Se răcește carnea de porc mărunțită rămasă și se răcește pentru o altă utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc Trasă

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

În timp ce carnea de porc se gătește, pregătiți ceapa roșie murată: într-o cratiță mică, aduceți oțetul de vin alb, zahărul, lingurița de sare, ardeiul iute rămas și frunzele de dafin la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Vin Alb

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

Fâșie De Coajă De Lămâie

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Puneți ceapa roșie feliată într-un recipient mic sigilabil. Se toarnă cu grijă lichidul fierbinte peste ceapă, se acoperă și se agită. Poate fi necesar să ridicați capacul pentru a elibera o parte din presiune. Din când în când, dă-i un shake bun. Se dă la frigider pentru a se răci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Zahăr Roșu Grosier

Pentru a servi, puneți carnea de porc trasă chipotle pe un platou și garnisiți cu ceapă murată și felii de jalapeno murate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapenos Feliat

Ceapă Murată

Carne De Porc Trasă

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Serviți cu varză mărunțită, brânză mărunțită și tortilla pentru ambalare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânza Se Sfărâmă

1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire

(rezervati 1 Lingura)

Echipamente

Ceapă Tocată (2 Cepe)

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Placă De Tăiere

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

inele de ardei jalapenos sau banane murate, tăiate în felii, cumpărate din magazin 4

cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.)340pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

Bere mexicană 2kg

umăr de porc dezosat 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ficatul și gâtul îndepărtate)1

ardei chipotle, însămânțat și tocat mărunt, plus 1 lingură de sos adobo 16

tortilla de porumb sau făină, carbonizată la flacără deschisă și ținută caldă în încălzitor de tortilla sau prosop 4cuișoare mari

usturoi, zdrobit 2

limes, cu suc 4

portocale, sucite aproximativ 2 căni 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline extravirgin 2

ceapă, tăiată în pene, capătul rădăcinii atașat 2Bucăți de caramele Heath Bar

frunze de oregano tocate, o jumătate de palmă 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frescă queso sfărâmată sau 2 căni mărunțită Monterey jack 0capete

varză roșie, mărunțită 2

ardei iute roșii, tăiați subțire 2smalls

ceapă roșie, feliată subțire 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fâșie de coajă de lămâie 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 1/2 linguriță amestec de condimente 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet de vin alb sau oțet balsamic alb

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Tacos în meniu? Încercați să vă asociați cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling ros Euro. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling ros euro este, de asemenea, o asociere sigură. King Estate Domaine Pinot Noir cu un rating de 4.6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 50 de dolari pe sticlă.