Tacos De Pește Pe Grătar

Name: Tacos De Pește Pe Grătar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 avocado coapte; 1 buchet mic cilantro, curățat; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fileuri de pește alb cu carne fermă (tilapia, bas etc.); 12 tortilla de făină; 1 ardei verde, însămânțat și feliat cu grosimea de 1/4 inch; 2 limes, tăiate în pene; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 4 creveți și cu vene Salsa de casă sau pico de gallo pentru servire; 4 creveți și cu vene Pepperoncini, pentru garnitură; 1 (vinete) ceapă dulce, curățată, înjumătățită și feliată cu grosimea de 1/4 inch

Reteta Tacos de pește pe gratar ar putea satisface pofta Mexican în aproximativ 45 minute. Pentru $5.01 pe portie, această rețetă acoperă 38% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 45g de proteine, 37g de grăsime, și un total de 767 calorii. Această rețetă servește 4. 21 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați avocado, ceapă, file de pește cu carne fermă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. Un cuplu de oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Cu o lingură scor de 96%, acest fel de mâncare este spectaculos. Încercați Cum să Grătești pește întreg, Cum se face peștele la grătar: pește-spadă la grătar cu struguri și ceapă, și Jack Crevalle (Sau Alți Pești) Tacos De Pește pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare, grea, la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa, piperul și un vârf generos de sare, amestecând pentru a acoperi legumele în ulei. De îndată ce ceapa începe să se rumenească puțin în jurul marginilor, reduceți focul la mediu scăzut și gătiți, amestecând ocazional, până când ceapa și ardeii sunt fragede, dar mai au un pic de mușcătură, încă aproximativ 5 minute. Gustați și adăugați mai multă sare dacă este necesar, precum și câteva măcinări de piper. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Încălziți un grătar astfel încât să fie destul de fierbinte, dar să nu aprindă. În timp ce se încălzește, curățați și tăiați avocado în felii subțiri și aranjați-le cu pene de coriandru și var pe o farfurie. Frecați peștele peste tot cu restul de 2 linguri de ulei de măsline și condimentați generos cu sare și piper. Când grătarul este fierbinte, așezați ușor peștele pe el și gătiți, fără să vă lăsați cu el, timp de 2 până la 4 minute pe fiecare parte, în funcție de cât de groase sunt fileurile. Vrei să fie gătit, dar deloc uscat. Scoateți ușor peștele pe o farfurie și păstrați-l cald. (Dacă nu sunteți la grătar, gătiți peștele într-o tigaie antiaderentă la foc mediu-mare în același mod.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Pană De Var

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

1 Kg Tortillas De Maíz

Bomboane De Caracatiță Brite

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Creveți Sotați, Decojiți

Înfășurați tortilele într-un teanc în folie de aluminiu și sigilați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Puneți pachetul de folie de tortilla pe grătar și acoperiți câteva minute, până când sunt calde. Alternativ, puteți încălzi tortilla câte un cuplu la un moment dat chiar pe grătar, folosind clești pentru a le răsturna după aproximativ 10 secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Creveți Sotați

Pentru a asambla un taco, rupeți peștele în bucăți mari cu o furculiță. Luați o tortilla caldă și puneți mai multe bucăți de pește într-o linie în centru. Se acoperă cu o furculiță de ceapă și ardei, câteva felii de avocado și un vârf de frunze de coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Bomboane De Caracatiță Brite

Adăugați un spritz generos de suc de lămâie și niște salsa, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

Dientes De Ajo

Rulează și mănâncă. Lăsați-o pe seama oaspeților dvs. să-și facă propriile lor și reamintiți-le că, dacă se încurcă în acest proces, o fac bine!

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Fulgi De Legume

Creveți Sotați

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Ingrediente

Porții:

avocado coapte 1buchet mic

cilantro, curățat 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri de pește alb cu carne fermă (tilapia, bas etc.)12

tortilla de făină 1

ardei verde, însămânțat și feliat cu grosimea de 1/4 inch 2

limes, tăiate în pene 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)4creveți și cu vene

Salsa de casă sau pico de gallo pentru servire 4creveți și cu vene

Pepperoncini, pentru garnitură 1(vinete)

ceapă dulce, curățată, înjumătățită și feliată cu grosimea de 1/4 inch

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru pește. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Santi Sortesele Pinot Grigio cu un rating de 4, 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.