Tacos de pește la grătar cu porumb și Pepitas

Name: Tacos de pește la grătar cu porumb și Pepitas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de pește cu carne fermă (3/4 inch grosime (îmi place grouper sau mahi-mahi)); 1 pentru fiecare. 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 1 Bucăți de caramele Heath Bar 4 până la 6 chifle pentru hamburger, împărțite, opțional; 1 Oreos dublu umplut lichid-uncii de apă proaspătă; 2 spice de porumb (shucked); 2 roșii (1/4 zaruri); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm cilantro tocat fin; 12 tortilla de porumb; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil varză mărunțită (și amestecul de salată de varză funcționează bine); 2 limes (tăiate în pene); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pepitas sau semințe de dovleac prăjite; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil smântână ușoară; 1 Bucăți de caramele Heath Bar lichid-uncii de apă proaspătă; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 4 până la 6 chifle pentru hamburger, împărțite, opțional; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pulbere de chili ancho (înlocuitor cu pulbere de chili obișnuită)

Tacos de pește la grătar cu porumb și Pepitas este un fel principal care servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 41G de proteine, 23g de grăsime, și un total de 565 calorii. Pentru $ 4.44 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 7 gurmanzi și bucătari. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare Mexican. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Un amestec de porumb de urechi, sare de usturoi, tei și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. Acesta este adus la tine de bucătărie aburos. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular remarcabil de 85%. Încercați Tacos De Pește De Porumb Prăjit, Tacos de pește picant cu Salsa de porumb, și Tacos de pește înflăcărat cu Salsa crocantă de porumb pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți grătarul în aer liber la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Rulați fiecare ureche de porumb într-un prosop de hârtie umed. Cuptor cu microunde 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb Pe știulete

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Ungeți ulei de măsline pe fiecare ureche de porumb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb Pe știulete

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Ungeți peștele cu ulei de măsline și condimentați cu sare de usturoi și boia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 6 Chifle Pentru Hamburger, împărțite, Opțional

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Bomboane De Caracatiță Brite

Într-un castron, amestecați ingredientele sosului crema.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Oaxacan, Separată în Fire Subțiri (poate înlocui Mozzarella)

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ungeți grătarele cu puțin ulei de măsline. Vom prăji porumbul și peștele în același timp.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Adăugați porumbul pe grătar (rotiți frecvent în timpul gătitului). Grătiți peștele timp de 3 minute pe fiecare parte, având grijă să nu gătiți prea mult peștele. În ultimul minut de grătar, aruncați tortilele de porumb pe grătar, răsturnând la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla De Porumb

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Folosind un cuțit zimțat, tăiați kernalele de pe porumb. Asamblați tacos cu varză, o bucată de pește, o lingură de sos, porumb, roșii, o stoarcere de var și o stropire de pepitas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rezervati 1 Lingura)

Semințe Verzi De Dovleac Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Bomboane De Caracatiță Brite

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

3 M&M-uri Verzi

Echipamente

Fulgi De Legume

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

3 M&M-uri Verzi

Ingrediente

Porții:

6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de pește cu carne fermă (3/4 inch grosime (îmi place grouper sau mahi-mahi))1pentru fiecare.

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1Bucăți de caramele Heath Bar

4 până la 6 chifle pentru hamburger, împărțite, opțional 1Oreos dublu umplut

lichid-uncii de apă proaspătă 2

spice de porumb (shucked)2

roșii (1/4 " zaruri)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

cilantro tocat fin 12

tortilla de porumb 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

varză mărunțită (și amestecul de salată de varză funcționează bine)2

limes (tăiate în pene)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pepitas sau semințe de dovleac prăjite 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

smântână ușoară 1Bucăți de caramele Heath Bar

lichid-uncii de apă proaspătă 1Bucăți de caramele Heath Bar

4 până la 6 chifle pentru hamburger, împărțite, opțional 0Bucăți de caramele Heath Bar

pulbere de chili ancho (înlocuitor cu pulbere de chili obișnuită)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.