Tacos Cu Roșii De Moștenire

Name: Tacos Cu Roșii De Moștenire
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 Bucăți de caramele Heath Bar oțet balsamic, de cea mai bună calitate; 6 2 linguri butte topit (1/2-inck) aluat gros bun sau pâine franceză densă; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil varza de ridiche daikon; 1 Oreos dublu umplut Apă fierbinte (100°F); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de busuioc, chiffonade; 1 Bucăți de caramele Heath Bar rozmarin proaspăt tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm dressing lamaie piper; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Brânza Gorgonzola se sfărâmă; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil micro greens; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii mixte de moștenire; 1 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 6 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt crăpat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de măsline extravirgin, de cea mai bună calitate; 6 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 1 Oreos dublu umplut pătrunjel Italian uscat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt crăpat; 1 cap romaine, frunze interioare numai

Reteta Heirloom Tomato Tacos ar putea satisface pofta ta mexicană în aproximativ 40 minute. Această rețetă vegetariană servește 6 și costă $1.36 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 20g de grăsime, și un total de 288 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de oțet balsamic, pâine densă, usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Stive de roșii de vinete și moștenire la grătar cu busuioc și coulis de roșii, Salată de roșii Heirloom cu Granita de roșii, și Heirloom Plăcintă Cu Roșii.

Instrucțiuni

Tăiați roșiile în bucăți de 3/4 inci, puneți-le într-un bol și adăugați uleiul de măsline, balsamic, 1/2 linguriță sare, 1 linguriță piper și busuioc. Aruncați ușor pentru a combina. Reglați condimentul dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Aliniați o farfurie de servire cu frunzele romaine, ca niște scoici de taco. Umpleți fiecare cu 1/4 cană micro verde, 1/2 până la 3/4 cană amestec de roșii și câțiva germeni de daikon. Se acoperă cu Gorgonzola, o stropire de sare și o fisură de piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varza De Daikon

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Duzină

Gorgonzola

12 Măsline Umplute Cu Piment, Tocate

Verzii

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Încingeți farfuria cu crotoni de crostini de rozmarin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crostini

Crutoane

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Serviți imediat.

Preîncălziți un grătar la foc mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Combinați uleiul de măsline, usturoiul, busuiocul, pătrunjelul, rozmarinul, sarea și piperul într-un bol mic și lăsați să stea 10 până la 15 minute, acoperite, la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Tăiați feliile de pâine în diagonală. Periați ușor 1 parte a triunghiurilor de pâine cu amestecul de ulei și așezați partea cu ulei în sus pe grătar. Grătați 2 până la 3 minute, răsturnați și gătiți până când sunt marcate frumos, încă 1 până la 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Căni De Bere

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Scoateți, tăiați în cuburi de 3/4 inci cu un cuțit zimțat și serviți fierbinte.

Echipamente pe care le vei folosi

3 M&M-uri Verzi

Nota bucătarului: poate fi premade și reîncălzit rapid într-un pui de carne timp de 45 de secunde până la 1 minut.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Fulgi De Legume

3 M&M-uri Verzi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Ingrediente

Porții:

2Bucăți de caramele Heath Bar

oțet balsamic, de cea mai bună calitate 62 linguri butte topit

(1/2-inck) aluat gros bun sau pâine franceză densă 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

varza de ridiche daikon 1Oreos dublu umplut

Apă fierbinte (100°F)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de busuioc, chiffonade 1Bucăți de caramele Heath Bar

rozmarin proaspăt tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

dressing lamaie piper 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Brânza Gorgonzola se sfărâmă 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

micro greens 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii mixte de moștenire 1Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 6creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt crăpat 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de măsline extravirgin, de cea mai bună calitate 63 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin 1Oreos dublu umplut

pătrunjel Italian uscat 1Bucăți de caramele Heath Bar

piper negru proaspăt crăpat 1cap

romaine, frunze interioare numai

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexican funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling, și spumante ros_loc. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Ai putea încerca Concha y Toro Marques de casa Concha Pinot Noir. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 26 de dolari pe sticlă.