Sănătos Și Delicios: Bruschetta De Fasole Albă

Name: Sănătos Și Delicios: Bruschetta De Fasole Albă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 1 butte topit baghetă, tăiată în diagonală în felii de 1/3 inch; 0 busuioc, șifonat; 20 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 2 mari căței de usturoi, tocați; 142 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. brânză de capră; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Măsline Kalamata, tăiate cubulețe; 20 creveți și cu vene Sare Kosher; 6 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline, divizat; 3 smalls roșii, însămânțate și tăiate cubulețe; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fasole albă (cum ar fi cannellini sau great northern), scursă și clătită

Sănătos și delicios: Bruschettanul de fasole albă este un vegetarian hor d ' oeuvre. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 3G de proteine, 6g de grăsime, și un total de 79 calorii. Pentru 40 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 20. Această rețetă de la Serious Eats are 91 de fani. Un amestec de baghetă, ulei de măsline, căței de usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Încercați Sănătos și delicios: ragut de fasole albă și ciuperci, Sănătos și delicios: piure de fasole albă cu ouă Pocate, și Sănătos și delicios: baie de fasole cu spanac și Cannellini pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Într-un castron mic, amestecați fasolea, roșiile, măslinele, 4 linguri ulei de măsline, busuioc, usturoi și sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Aluat De Pâine De Porumb

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Toppinguri, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați pâinea pe o foaie de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Căni De Bere

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Ungeți cu ulei de măsline. Se fierbe la câțiva centimetri de căldură, aproximativ 1 minut sau până devine auriu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Întindeți puțină brânză de capră pe fiecare felie de pâine. Se acoperă cu amestec de fasole.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză De Capră

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

1-1/2 Căni De Bere

Servește.

Echipamente

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați

Ingrediente

Porții:

1butte topit

baghetă, tăiată în diagonală în felii de 1/3 inch 0

busuioc, șifonat 20creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 2mari

căței de usturoi, tocați 1421 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

brânză de capră 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Măsline Kalamata, tăiate cubulețe 20creveți și cu vene

Sare Kosher 63 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline, divizat 3smalls

roșii, însămânțate și tăiate cubulețe 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fasole albă (cum ar fi cannellini sau great northern), scursă și clătită

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiana funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Castellani Chianti Annata cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.