Sushi de somon la grătar-bolul de orez ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia principală de rețete. Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian servește 4 și costă $ 6.19 pe portie. O porție conține 958 calorii, 36g de proteine, și 26g de grăsime. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați oțet de orez, sare, semințe de susan și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri De Mere ca desert. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este solid. Rețete similare includ [] Somon Afumat, Avocado Și Orez Brun Sushi Bowl, Creveți Sushi Castron De Orez, și Bol de orez Sushi cu sos de vită , ou și ardei iute.
Instrucțiuni
1
Pentru a face sosul, combinați pudra de wasabi și apa într-o cratiță și lăsați să înflorească 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Wasabi Pulbere
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
2
Adăugați 3/4 cană ponzu, sake și ghimbir ras și aduceți la fierbere la foc mare. Reduceți focul la mediu-mic și fierbeți până când sosul este redus la jumătate, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Sos Japonez De Susan
3
Între timp, așezați peștele și sparanghelul într-un vas mare de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Bomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
4
Se toarnă sosul ponzu rămas și uleiul peste pește și sparanghel și se întoarce pentru a acoperi uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Ponzu
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Bomboane De Caracatiță Brite
Subţire-
5
Lăsați să stea 10 minute.
6
Într-o tigaie mică, prăjiți semințele de susan la foc mediu, agitând tigaia frecvent, până când sunt ușor colorate, 3 până la 4 minute. Se toarnă imediat pe o farfurie pentru a se răci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Uncii De Ceață Tocată
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
7
Puneți o tigaie la grătar la foc mediu până la cald. Ridicați sparanghelul din marinată, puneți-l în tigaie și gătiți, întorcând ocazional, până când este fraged-crocant, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
Roșii Feliate, Opțional
8
Transferați sparanghelul pe o farfurie și acoperiți-l cu folie de aluminiu, cu partea strălucitoare în jos, pentru a se încălzi. Ridicați peștele din marinată și puneți-l în tigaia pentru grătar. Gatiti, rotind o data, pana cand devine opac si incepe sa se desprinda, 2-3 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Bomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
9
Pentru a servi, împărțiți orezul între 4 boluri. Sus cu o bucată de pește și niște sparanghel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Bomboane De Caracatiță Brite
Mazăre Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
10
Se toarnă 1/4 cană de sos peste pește în fiecare bol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Bomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
11
Garnisiți fiecare porție cu uleiul de susan, ceapa verde, avocado, castraveți, ghimbir murat și semințe de susan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ghimbir Murat
Ghimbir întreg, Zdrobit
5 Uncii De Ceață Tocată
Ciupiți Semințele De Susan Alb
Culese Crengute De Marar
1 Ardei Arbol Uscat
12
Într-un castron, combinați toate ingredientele și amestecați până când zahărul se dizolvă. A se păstra într-un recipient acoperit la frigider; se va păstra până la 1 lună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
13
Așezați orezul într-un castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
14
Adăugați apă rece pentru a acoperi și spălați bine orezul frecându-l între mâini, apoi scurgeți. Repetați încă de două ori.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat
Mazăre Goya®
15
Se toarnă orezul într-o strecurătoare pentru a se scurge.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
16
Așezați orezul clătit și cele 2 căni de apă într-o cratiță de 2 până la 3 litri. Aduceți la fierbere la foc mare, reduceți focul la minim, acoperiți și gătiți timp de 20 de minute. Opriți focul și lăsați orezul să stea 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat
Mazăre Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
17
Într-o tigaie mică, încălziți oțetul, zahărul, Mirina și sarea la foc mediu până când zahărul se dizolvă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
6 Chifle Cu Susan, împărțite
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
18
Scoateți din căldură.
19
Întoarceți orezul fiert într-un bol mare din lemn sau plastic și turnați amestecul de oțet uniform peste orez. Îndoiți lichidul cu o paletă de orez din lemn. În același timp, ventilați orezul pentru a scoate strălucirea boabelor. Continuați să ventilați și să pliați până când orezul absoarbe tot lichidul. Acoperiți cu o cârpă umedă și lăsați să stea până când este gata de utilizare. Se va menține la temperatura camerei timp de până la 4 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre Goya®
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare
Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Vinăria Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay cu un rating de 4.1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.