Supă vietnameză de pui cu tăiței

Ai nevoie de un fel principal fără lactate? Supa vietnameză de pui cu tăiței ar putea fi o rețetă super de încercat. Această rețetă face 4 porții cu 807 calorii, 65 g de proteine și 36 g de grăsime fiecare. Pentru 5,73 USD per porție, această rețetă acoperă 36% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de sos de pește, bulion de pui, jalapeno și o mână de alte ingrediente este tot ce este necesar pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toamna va fi și mai specială cu această rețetă. Această rețetă de la Foodnetwork are 93 de fani. Câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest preparat vietnamez. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. În general, această rețetă câștigă un scor extraordinar de lingură de 87%. Rețete similare includ supă vietnameză cu tăiței cu verdeață asiatică, Okay vietnameză/japoneză, supă vietnameză cu tăiței cu verdeață asiatică, Okay vietnameză/japoneză și supă vietnameză cu tăiței de pui.

Instrucțiuni

Vezi cum se prepară această rețetă.

Într-un cuptor olandez mare sau o oală pentru stoc, aduceți la fiert supa de pui, pieptul de pui, aripioarele de pui, ceaiul verde, usturoiul, batoanele de scorțișoară, anasonul stelat și ghimbirul. Se fierbe aproximativ 20 de minute. Odată ce pieptul de pui este fiert, scoateți-i, lăsați-i deoparte și mărunțiți când s-au răcit. Continuați să fierbeți toate celelalte ingrediente timp de 30 de minute. Apoi strecoară bulionul printr-o strecurătoare pentru a îndepărta solidele și condimentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Gras Rosu Taiat Marunt (aproximativ 1 Ardei Mediu)

Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

Chile Scotch Bonet, Tocat

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime în Jumătate și Răzuită Pentru A Aduna Semințele De Vanilie

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Echipamente pe care le vei folosi

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Adăugați ciupercile, sosul de pește și tăițeii în bulionul strecurat. Fierbeți până când tăițeii sunt încă al dente, 4 până la 5 minute. Scoateți câțiva dintre tăiței în boluri individuale. Acoperiți cu puțin din puiul mărunțit. Pune o mulțime de bulion în fiecare bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Recipient Ceapa Tocata

Sos De Pește

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Polonic

Decorați cu muguri de fasole, jalapenos și mentă proaspătă și serviți cu sos de pește, sos hoisin, Sriracha și felii de lime. Vai.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Picături De Sos De Soia

4 Uncii De Mazăre De Zăpadă, Tăiată și Tăiată La Jumătate

Pană De Var

Sos De Pește

Mentă Proaspătă

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

Sriracha

Echipamente

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Bomboanele Lui Peachie-o

Polonic

Ingrediente

Porții:

oase, piele pe piept de pui 4

creveți colosali, cu coadă, curățați și devenați 2

batoane de scorțișoară 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

sos de pește 4creveți și cu vene

Sos de pește 1041 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

varză proaspătă de fasole 1inch

ghimbir proaspăt, curățat și tăiat în monede 4cuișoare

rondele de ardei banane tocate sau ardei iute tocati de orice fel 4creveți și cu vene

Sos Hoisin 1

ardei iute, felii subțiri 4creveți și cu vene

Pene de var 1gallon

stoc de pui cu conținut scăzut de sodiu 3pachete

tăiței ramen (doar tăiței)5

scallions, tăiate în jumătate 571 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ciuperci shiitake uscate, rehidratate în apă caldă timp de 30 de minute și tăiate subțire 4creveți și cu vene

Sriracha 2crenguțe

Cuplu fiecare mentă proaspătă și busuioc thailandez 2

anason stelat întreg

Vin recomandat: Sauvignon Blanc, Albarino, Chardonnay Neacoperit

Supa de pui cu tăiței funcționează foarte bine cu Sauvignon Blanc, Albarino și Chardonnay fără lemn. Chardonnay fără stejar sau ușor stejar funcționează bine cu supa standard de pui cu tăiței. Dacă aveți un bulion foarte aromat, încercați un Sauvignon Blanc. Dacă adăugați lămâie, optați pentru un Albariño. Ai putea încerca Weinert Cavas de Weinert. Recenzorilor le place destul de mult, cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 26 de dolari pe sticlă.

Weinert Cavas de Weinert

Tonul profund de rubin, cu sclipici violet, ia naștere structura stabilă și viguroasă. Bogăția sa tanică îi garantează longevitatea, dar predomină fructele coapte discrete. Un vin echilibrat, plin de corp, care are parfumuri reminiscente de stejar pe final lung. Un amestec de Cabernet Sauvignon, Malbec și Merlot.