Supă rusă de ciuperci și cartofi

Supă rusă de ciuperci și cartofi
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete din Europa de Est, așa că încercați supa rusă de ciuperci și cartofi. Această rețetă servește 12 și costă 91 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 149 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Funcționează bine ca o supă la un preț foarte rezonabil pentru Toamna. Dacă aveți la îndemână bulion de pui, unt, ciuperci și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 37%, ceea ce nu este atât de grozav. Rețete similare includ Supă rusă de ciuperci și cartofi, Supă De Cartofi Cu Ciuperci, și Supă De Cartofi-Praz-Ciuperci.

Instrucțiuni

1
Topiți 3 linguri de unt într-o cratiță mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
2
Se amestecă prazul și morcovii și se fierbe 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MorcovMorcov
PrazPraz
3
Se toarnă bulion. Condimentează cu mărar, sare, piper și frunze de dafin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze De DafinFrunze De Dafin
PiperPiper
BulionBulion
MărarMărar
SareSare
4
Se amestecă cartofii, se acoperă și se gătește 20 de minute sau până când cartofii sunt fragezi, dar fermi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
5
Scoateți și aruncați frunza de dafin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze De DafinFrunze De Dafin
6
Topiți untul rămas într-o tigaie la foc mediu și sotati ciupercile 5 minute, până se rumenesc ușor. Se amestecă în supă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CiuperciCiuperci
UntUnt
SupăSupă
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
7
Într-un castron mic, amestecați jumătate și jumătate și făina până se omogenizează. Se amestecă în supă pentru a se îngroșa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
SupăSupă
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
8
Încingeți fiecare castron de supă cu mărar proaspăt pentru a servi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mărar ProaspătMărar Proaspăt
SupăSupă
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
DificultateExpert
Gata În1 h
Porții12
Scor De Sănătate7
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista