Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de supă, așa că încercați supa de năut și Kale din Africa de Nord. Această rețetă face 6 porții cu 184 calorii, 9g de proteine, și 3G de grăsime fiecare. Pentru $1.5 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. Mergeți la magazin și ridicați șofran Generos, varză, băț de scorțișoară și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei africane. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este bun. Încercați Supă De Năut Din Africa De Nord, Supă De Pește Din Africa De Nord, și Supă Din Africa De Nord (Vegetariană) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Adăugați ceapa și morcovul și gătiți la foc mediu-mare până când ceapa începe să se rumenească (aproximativ 5 minute).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
2
Adăugați usturoiul și gătiți încă 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3
Adăugați condimentele, inclusiv frunzele de dafin și bățul de scorțișoară, și gătiți, amestecând, încă un minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză
4
Adăugați nautul și amestecați pentru a le acoperi cu condimentele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya
Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză
5
Se toarnă cele 8 căni de bulion de legume, se fierbe și se reduce focul la foc mic timp de 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrunjel, Tocat Fin Pentru Ornat
6
Adăugați varza tocată și amestecați. Dacă este necesar, adăugați apă pentru a acoperi varza și gătiți până când este fragedă, aproximativ 10-25 de minute, în funcție de cât de gătită vă place varza. Verificați frecvent pentru a vedea dacă devine uscat și adăugați apă după cum este necesar.
Pinotage, Chenin Blanc și Riesling sunt alegerile mele de top pentru African. Cel mai bun vin pentru mâncărurile africane va depinde de felul de mâncare, dar un vin alb fructat și aromat este un pariu sigur pentru mâncărurile picante, în timp ce pinotajul ar fi un meci tradițional pentru bucătăria sud-africană. Radley & Finch Profs Pinotage cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 11 dolari pe sticlă.