Supa de mazăre despicată groasă și consistentă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten și vegană servește 8 și costă 45 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 14g de proteine, 1g de grăsime, și un total de 224 calorii. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Un amestec de usturoi, piper, busuioc și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Acesta este adus la tine de blog.fatfreevegan.com. cu o lingură scor de 88%, acest fel de mâncare este grozav. Încercați Supă de legume groasă și consistentă, Supă Consistentă De Mazăre Despicată De Legume, și Supă consistentă de mazăre despicată cu crutoane cu lămâie și ulei de măsline pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Adăugați usturoiul, morcovii și țelina și gătiți încă 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
2
Adăugați mazărea în oală. Dacă utilizați o oală sub presiune, adăugați 6 căni de apă; pentru gătit obișnuit, adăugați 8 căni de apă. Se amestecă cartofii, frunza de dafin, semințele de țelină, busuiocul și cimbru. Pentru gătit sub presiune: sigilați aragazul și aduceți la presiune ridicată. Reduceți focul și gătiți la presiune ridicată timp de 6 minute (8 minute pentru oala electrică sub presiune).
Scoateți-l de pe foc și lăsați presiunea să scadă în mod natural. Dacă fasolea nu este complet gătită, acoperiți ușor și gătiți (fără presiune) până când ajung la tandrețea dorită. Pentru gătit obișnuit: aduceți la fierbere, acoperiți și gătiți la foc foarte mic timp de 1 1/2 până la 2 ore până când mazărea este moale și se dezintegrează când este agitată. Pentru ambele metode: odată ce mazărea este fragedă, adăugați fumul lichid, sarea și piperul. Verificați condimentul și adăugați mai multe ierburi, dacă este necesar. Gatiti cateva minute neacoperite pentru a se ingrosa (sau adaugati apa la subtire).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Pentru Salata Ranch, Optional
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Toppinguri, Opționale
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional