Nevoie de o curs principal fără gluten? Supa de fructe de mare afumate ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 28G de proteine, 66g de grăsime, și un total de 800 de calorii. Această rețetă servește 6. Pentru $ 4.18 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de unt, creveți, pătrunjel cu frunze plate și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Cu o lingură scor de 55%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt Cocktail-Uri Cu Fructe De Mare Fumurii, Smoky sunca-și-porumb Chowder, și Pudră De Porumb Fumurie.
Instrucțiuni
1
Într-o oală medie cu apă sărată clocotită, gătiți homarul până la roșu aprins peste tot, aproximativ 9 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Transferați homarul pe o farfurie și lăsați să se răcească ușor. Răsuciți coada și ghearele din corp și spargeți ghearele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
3
Scoateți carnea din coadă în 1 bucată. Faceți o fantă în centrul cărnii de coadă și îndepărtați tractul intestinal.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
4
Scoateți carnea din gheare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
5
Tăiați carnea de homar în bucăți de 1 inch. Acoperiți și refrigerați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingura Ceapa Verde, Tocata Marunt
6
Topiți untul într-o cratiță mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
7
Adăugați carnea de porc sărată și gătiți la foc moderat, amestecând, timp de 1 minut. Se amestecă ceapa și se gătește până se înmoaie, aproximativ 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare De Porc
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
8
Adăugați cartofii, sucul de scoici, apa și frunza de dafin și aduceți la foc mic. Gatiti la foc moderat pana cand cartofii sunt doar fragezi, aproximativ 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni (aproximativ 2-3 Medii), Curățați și Tăiați în Bucăți
Grăsime De Porc înapoi
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
9
Adăugați smântâna și reveniți la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu
10
Adăugați fileurile de pește și fierbeți ușor până se rup și sunt fierte, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
File De Pește
11
Scoateți supa de pe foc și amestecați midiile, creveții și carnea de homar. Gatiti la foc mic pana cand crustaceele sunt doar incalzite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingura Ceapa Verde, Tocata Marunt
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Cutie De Spaghete Uscate
1 Cană De Fasole Uscată Great Northern
12
Se adaugă boiaua și se condimentează cu sare și piper. Puneți praful în căni sau boluri, garnisiți cu pătrunjelul și serviți.