Supă de dovlecei și mere
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de supă, așa că încercați dovleceii și supa de mere. Această rețetă servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 6g de grăsime, și un total de 188 calorii. Pentru $1.21 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Dacă aveți la îndemână nucșoară măcinată, măr galan, bulion de legume și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Supă de dovlecei și mere, Supă De Dovlecei Și Mere, și Supă De Dovlecei Și Mere.
Instrucțiuni
Topiți untul în oală mare la foc mediu-mare.
Se adauga ceapa si nucsoara; saut pana cand ceapa incepe sa se rumeneasca, aproximativ 5 minute.
Adăugați dovlecei, 4 1/4 căni bulion, măr și suc de mere. Aduceți la fierbere; reduceți căldura și fierbeți la foc mic până când dovleceii și mărul sunt fragede, aproximativ 30 de minute. Lucrând în loturi, supa de piure în blender până se omogenizează. Întoarceți supa în oală. Condimentează după gust cu sare și piper.
Aduceți supa la foc mic, subțierea cu mai mult bulion, dacă doriți. Supă de oală în boluri.
Se ornează cu smântână și arpagic.