Sunny ' s Simple Crabcakes cu Remouladă de rădăcină de țelină

Sunny ' s Simple Crabcakes cu Remouladă de rădăcină de țelină
Sunny ' s Simple Crabcakes cu Remoulade de rădăcină de țelină necesită aproximativ 3 ore și 20 de minute de la început până la sfârșit. Pentru $3.34 pe portie, veți obține un hor d ' oeuvre care servește 8. O porție conține 360 calorii, 15g de proteine, și 25g de grăsime. 22 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână albușuri de ou, ulei de măsline, muștar dijon și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma oțetul de cidru de mere, puteți urma acest fel principal cu tort de prune fără ouă , cum se face tort de prune ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Cu o lingură scor de 66%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Sunny ' s Simple Crabcakes cu Remouladă de rădăcină de țelină, C. C.-rave R. C. M. (rădăcină de țelină R. C. M.), și Radacina De Telina R8moulade pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Se încălzește cuptorul la 400 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
2
Într-un castron mare adăugați pâinea, smântâna grea și un vârf de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Într-o tigaie medie de sote la foc mediu adăugați untul, uleiul de măsline, ceapa, țelina și scallion. Se condimentează cu sare și piper, apoi se adaugă condimentele de fierbere a fructelor de mare. Se amestecă și se gătește până când legumele sunt fragede, dar nu se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzităTortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Pentru O Consistență Fină și TartinabilăPentru O Consistență Fină și Tartinabilă
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
Dovlecel, Nedecojit și TocatDovlecel, Nedecojit și Tocat
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
4
Adăugați usturoiul și gătiți încă 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
5
Se ia de pe foc, se amestecă coaja de lămâie și se lasă să se răcească. Odată răcit, adăugați în bol cu laptele și pâinea. Se amestecă pentru a combina apoi se adaugă albușurile și se amestecă pentru a se combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
6
Adăugați carnea de crab și combinați ușor cu mâinile. Împărțiți și faceți în 8 bile; aluatul va fi umed.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrabmeatCrabmeat
7
Așezați bilele pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament și dați-le la frigider timp de 10 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
8
Coaceți până se rumenesc ușor, 30 până la 35 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
9
Se servește cu o lingură de Remouladă de rădăcină de țelină, urmează rețeta.
Ingrediente de care veți avea nevoie
TelinaTelina
RemouladeRemoulade
10
Tăiați capătul rădăcinii rădăcinii de țelină și tăiați pielea de jur împrejur. Tăiați rădăcina de țelină folosind o răzătoare de cutie sau atașamentul de răzătoare pe un robot de bucătărie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
TelinaTelina
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
RăzătoareRăzătoare
11
Într-un castron mediu combinați rădăcina de țelină, cimbru, maioneză, oțet, muștar granulat, muștar Dijon, suc de lămâie, ulei de măsline și zahăr. Gustă amestecul și condimentează cu sare și piper. Dați la frigider cu cel puțin 2 ore înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Mustar De Cereale IntegraleMustar De Cereale Integrale
Pulpă De Miel, Cu OsPulpă De Miel, Cu Os
TelinaTelina
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ingrediente

2Crustă: firimituri de biscuiți graham2 lingurițe de sare fierbinte2 lingurițe de sare fierbinte2Crustă: firimituri de biscuiți grahamColorant alimentar și zahăr colorat, opționalColorant alimentar și zahăr colorat, opțional2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilțelină tocatățelină tocată1rădăcină de țelinărădăcină de țelină2Crustă: firimituri de biscuiți grahamMuștar DijonMuștar Dijon3Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opționalÎnghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional10crenguțecimbru proaspăt, frunze dezbrăcate și tocate ușorcimbru proaspăt, frunze dezbrăcate și tocate ușor3cuișoareusturoi, ras pe o răzătoare sau tocatăusturoi, ras pe o răzătoare sau tocată1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilcăni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)8puțin dovlecel tocatSare Kosher și piper negru proaspăt măcinatSare Kosher și piper negru proaspăt măcinat2Crustă: firimituri de biscuiți grahamsuc proaspăt de lămâiesuc proaspăt de lămâie1Zest de lamaieZest de lamaie454ardei habenerocarne de crab forfetară, culeasă pentru scoicicarne de crab forfetară, culeasă pentru scoici1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilmaioneză (în funcție de mărimea rădăcinii de țelină)maioneză (în funcție de mărimea rădăcinii de țelină)1parmezan rasfripturi de carne din New Yorkfripturi de carne din New York2Crustă: firimituri de biscuiți grahamfripturi de carne din New Yorkfripturi de carne din New York1scallion, tocat finscallion, tocat fin1Oreos dublu umplutcondimente pentru fierberea fructelor de mare (recomandat: Old Bay)condimente pentru fierberea fructelor de mare (recomandat: Old Bay)1Oreos dublu umplut1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilceapa Vidalia tocataceapa Vidalia tocata42 linguri butte topitfelii groase de pâine albă, crustă tăiată și pâine ruptăfelii groase de pâine albă, crustă tăiată și pâine ruptă2Crustă: firimituri de biscuiți grahammustar de cereale integralemustar de cereale integrale

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Crustacee. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay cu un rating de 4,1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.
Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay
Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay
Bogat și stratificat, cu note mătăsoase de piersică, nectarină, pere coapte și vanilie.
DificultateExpert
Gata În3 hrs, 20 m.
Porții8
Scor De Sănătate14
Revista