Reteta de banane Sundae cu ardei iute Marshmallows ar putea satisface pofta ta americana in aproximativ 26 de ore și 50 de minute. Această rețetă servește 2 și costă 17,46 USD pe porție. O porție conține 5486 calorii, 92g de proteine, și 232g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați zahăr, banane, zahăr și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Super Bowl. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este solid. Încercați Fasole De Vanilie Piper Negru Marshmallows, Banana Royal Sundae, și Tort De Înghețată Cu Banane pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Pentru a face ardei iute marshmallows. Praf puțin amidon de porumb într-o tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
Bețișoare Subțiri De Covrigi Sau Scobitori
6 Linguri De Unt Rece Nesarat, Taiat Bucati Mici Sau Ras
Echipamente pe care le vei folosi
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
2
Așezați albușurile într-un bol mixer în picioare. Într-o cratiță mică cu un termometru de bomboane, puneți zahărul, apa și glucoza, aduceți la fierbere. Când siropul atinge 248 de grade F, începeți să bateți albușurile de ou la viteză mare. Continuați să fierbeți siropul până ajunge la 266 de grade F. țineți mixerul pornit și scoateți siropul de pe foc și turnați în albușurile de ou într-un flux subțire și constant între bici și partea laterală a bolului. Reduceți viteza mixerului la mediu și amestecați foile de gelatină înmuiate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Foaie Gelatină
1/4 Cană Plus 1 Lingură Apă Rece, împărțită
Sirop De Glucoză
2 Conserve Jumătăți De Pere în Sirop
Fâșie De Coajă De Lămâie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru Cu Bomboane
Nuci Pecan Tocate, Optional
42 Lemn Dulce Snur Roșu
Bomboanele Lui Peachie-o
3
Adăugați pudra de cayenne și chili. Se toarnă imediat tigaia pregătită. Acoperiți cu folie de plastic și lăsați să se usuce timp de 24 de ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
4
Scoateți din tigaie și tăiați cu un cuțit în pătrate de 1 pe 1 inch, apoi rotiți-le într-un amestec de părți egale de zahăr, zahăr și amidon de porumb. Salvați 1 cană pentru mai târziu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Bomboane Lui Peachie-O
6 Linguri De Unt Rece Nesarat, Taiat Bucati Mici Sau Ras
Fâșie De Coajă De Lămâie
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
5
Pentru a face inghetata de vanilie. Într-o cratiță medie, aduceți laptele și smântâna grea la fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Batoane De Bomboane De Caramel De Ciocolată (1,4 Uncii Fiecare), Zdrobite, împărțite
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
6
Combinați 3/4 cană de zahăr cu stabilizatorul, glucoza, dextroza și fasolea de vanilie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei
Sirop De Glucoză
Fâșie De Coajă De Lămâie
7
Se adaugă amestecul în lapte, se aduce la fierbere, apoi se amestecă laptele uscat. Într-un mixer în picioare, bateți gălbenușurile de ou și zahărul rămas, până când sunt ușoare și pufoase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Lapte Praf
Fâșie De Coajă De Lămâie
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
8
Scoateți fasolea de vanilie din amestecul de lapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
9
Se toarnă puțin din amestecul de lapte fierbinte în amestecul de gălbenușuri în timp ce se amestecă la scăzut pentru a tempera gălbenușurile. Apoi amestecați treptat laptele rămas. Întoarceți amestecul în cratiță cu un termometru cu bomboane și gătiți la foc mediu, amestecând constant până când a ajuns la 185 de grade F, aproximativ 2 până la 4 minute. Nu lăsați crema să fiarbă. Se strecoară printr-o sită fină într-un bol mare. Acoperiți ușor și răciți rapid prin plasarea recipientului într-o baie de apă cu gheață, amestecând din când în când. Puneți imediat amestecul într-un aparat de înghețată. A se păstra la congelator 24 de ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Gumă Mare Portocalie
Bomboane De Caracatiță Sour Brite
Roșii De Soare Nu
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
28 Ml Lichior De Fuziune X-Rated
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru Cu Bomboane
Nuci Pecan Tocate, Optional
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Bomboanele Lui Peachie-o
10
Pentru a face triunghiul tuiles. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
11
Tăiați un șablon triunghiular, tăind o formă triunghiulară în mijlocul unei plăci de plastic rezistente. Într-un mixer în picioare, cu un atașament de paletă, unt de cremă până la neted, răzuind vasul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Roșii De Soare Nu
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
Bomboanele Lui Peachie-o
12
Adăugați zahărul cofetarilor și amestecați bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Bomboane Lui Peachie-O
13
Adăugați albușurile de ou și făina de tort și amestecați până se omogenizează, nu peste amestecare. Pe o foaie de copt căptușită cu silpat sau pergament, întindeți aluatul subțire într-un șablon triunghiular.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină De Tort
1/4 Cană Plus 1 Lingură Apă Rece, împărțită
Kilograme De Mure (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
14
Scoateți șablonul, repetați cu aluatul rămas și coaceți până la aur, aproximativ 10 minute. Puneți deoparte și departe de umiditate.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
15
Pentru a face sosul de ciocolată. Într-o cratiță mică, combinați apa cu zahărul, siropul de porumb și pudra de cacao, aduceți la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fursecuri Cu Unt De Arahide, Tocate Grosier
Pudră De Cacao
Stropi Colorate Asortate Sau Zahăr Colorat
Fâșie De Coajă De Lămâie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
16
Adăugați extract de ciocolată și vanilie și bateți până se omogenizează. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nestle® Toll House® Bucăți De Ciocolată Semidulce
2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
17
Într-o tigaie medie, încălziți untul la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
18
Adăugați felii de banane și gătiți până când sunt fragede și se rumenesc pe ambele părți. Se amestecă 1 cană rezervată de bezele de ardei iute și se gătește, amestecând, timp de 3 minute. Degajează tigaia cu lichiorul de banane și scoate tigaia de pe foc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lichior De Banane
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
Bețișoare Subțiri De Covrigi Sau Scobitori
Prajitura Cu Paine De Afine
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
19
Pentru a servi, lingurați aproximativ 3 linguri de amestec de banane într-un fund al unui pahar de Martini.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Boccacini De Mozzarella Proaspătă, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch
Prajitura Cu Paine De Afine
20
Încingeți blatul cu niște bezele de ardei iute. Folosind un blowtorch de propan, rumeniti usor partea de sus a marshmallows. Se acoperă cu o lingură de înghețată de vanilie și se strecoară sirop de ciocolată deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Batoane De Bomboane De Caramel De Ciocolată (1,4 Uncii Fiecare), Zdrobite, împărțite
Crustă De Plăcintă Necoaptă (9 Inchi)
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
Bețișoare Subțiri De Covrigi Sau Scobitori
Echipamente pe care le vei folosi
Blow Torch
21
Garnisiți cu 2 triunghiuri de fursecuri și praf cu zahărul cofetarilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Bomboane Lui Peachie-O
1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®