Sunchoke Gratin

Name: Sunchoke Gratin
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nuci negre tocate; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pesmet proaspăt; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt topit (plus mai mult pentru vasul de copt); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil linte verde uscată; 2 cuișoare usturoi (tocat); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 43 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Brânză Jarlsberg (rasă); 1 pinch sare kosher (plus mai mult după cum este necesar pentru fierbere și condimente); 1 Oreos dublu umplut coaja de lămâie rasă fin; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sunchokes (numit și anghinare din Ierusalim)

Sunchoke Gratin ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru $ 4.08 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 654 calorii, 19g de proteine, și 37g de grăsime fiecare. Acesta este adus la tine de SippitySup. 7 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Un amestec de nuci, smântână grea, linte verde și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 63%, ceea ce este destul de bun. Rețete similare sunt Sunchoke Gratin cu Jarlsberg, linte și nuci negre, Supă De Sunchoke, și Supă de conopidă și Sunchoke.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.In o cratiță medie acoperiți lintea cu apă de aproximativ 1 inch și aduceți la fierbere. Acoperiți parțial și gătiți la foc mic timp de 10 minute, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Linte

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Cuptor

Adăugați un vârf de sare și gătiți până abia se înmoaie, cu aproximativ 5 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare

Scurgeți lintea și întindeți-le pe o foaie mare de copt pentru a se răci rapid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Linte

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Întindeți nucile negre pe o foaie de copt și prăjiți timp de 10 minute, sau până se prăjesc ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nuci Negre

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Transferați nucile negre pe un prosop de hârtie și lăsați să se răcească.Aduceți la fierbere o oală mare cu apă sărată. Între timp, feliați anghinarea de Ierusalim în cruce de 1/8 inch grosime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Anghinare Din Ierusalim

Nuci Negre

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați-le în apa sărată clocotită pentru a găti feliile până când sunt fragede, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Se scurge bine și se transferă într-un castron mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați lintea gătită, nucile, smântâna, brânza, coaja de lămâie și usturoiul, condimentați cu sare și piper; aruncați ușor. Ungeți fundul și părțile laterale ale unui vas de copt oval de 5 sau 6 căni sau echivalent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Linte Fierte

Coaja De Lămâie

Nuci

Unt

Brânză

Usturoi

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Transferați amestecul de anghinare din Ierusalim și tot lichidul său în unt dish.In un castron mediu, aruncați pesmetul cu untul topit și împrăștiați peste gratin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Anghinare Din Ierusalim

Pesmet