Summer Minestrone

Name: Summer Minestrone
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 1 buchet sparanghel, tăiat în bucăți de 1 inch; 1 igname, decojită și tăiată în felii groase; 2 coaste de țelină, decojite și tocate; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de busuioc; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley frunze proaspete de busuioc tocate; 3 crenguțe maghiran proaspăt; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de mentă; 2 cuișoare de usturoi, decojite și tocate; 4 cuișoare de usturoi, tocate aproximativ; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fasole verde tânără, tăiată în bucăți de 1 inch; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 8 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 2 Ceapa galbena medie, tocata stoc de pui cu conținut scăzut de sodiu, suficient pentru a acoperi; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 1 (vinete) ceapa, cubulete; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Parmezan sau Romano; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre engleză decojită (sau înlocuitor congelat); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nuci de pin, prăjite; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 1 buchet Nasturel sau patrunjel

Minestrone de vară este un fără gluten felul principal. Această rețetă servește 8 și costă 2,88 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 17g de proteine, 41G de grăsime, și un total de 517 calorii. Mergeți la magazin și ridicați maghiran, smântână grea, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până ceapa ai putea urma acest curs principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este bun. Încercați Minestrone de legume de vară, Supă De Minestrone De Vară, și Supă De Minestrone De Vară pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o oală mare și grea adăugați un număr de 3 de ulei de măsline extra-virgin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați usturoiul, ceapa, frunza de dafin, maghiranul și busuiocul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Maghiran

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Se sotează ușor până se parfumează.

Adăugați legumele și gătiți puțin din umiditate, aproximativ 5 până la 7 minute. Condimentează cu sare și piper. Dump în stocul de pui și smântână grele aduce la fierbere blând. Reduceți căldura și fierbeți neacoperit timp de 15 până la 20, astfel încât aromele să se poată uni - nu lăsați-l să fiarbă tare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Mazăre Decojită, Opțional

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Scoateți jumătate din legume din oală și piure și adăugați înapoi în oală pentru a se îngroșa. Se fierbe timp de 5 până la 7 minute până când legumele sunt doar fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Serviți fiecare bol cu o lingură de busuioc și pesto de mentă deasupra, o picătură de ulei de măsline extravirgin și puțin piper negru proaspăt măcinat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Garnisiți cu năsturel sau pătrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nu Dintr-o Grădină Locală

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Puneți toate ingredientele într-un robot de bucătărie și pulsați până când se combină și pesto-ul are încă multă textură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Echipamente

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Bomboanele Lui Peachie-o

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Ingrediente

Porții:

1buchet

sparanghel, tăiat în bucăți de 1 inch 1

igname, decojită și tăiată în felii groase 2

coaste de țelină, decojite și tocate 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de busuioc 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

frunze proaspete de busuioc tocate 3crenguțe

maghiran proaspăt 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de mentă 2

cuișoare de usturoi, decojite și tocate 4

cuișoare de usturoi, tocate aproximativ 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fasole verde tânără, tăiată în bucăți de 1 inch 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)8creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 2Ceapa galbena medie, tocata

stoc de pui cu conținut scăzut de sodiu, suficient pentru a acoperi 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 1(vinete)

ceapa, cubulete 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Parmezan sau Romano 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mazăre engleză decojită (sau înlocuitor congelat)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

nuci de pin, prăjite 0Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 1buchet

Nasturel sau patrunjel

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Mazzei Fonterutoli Chianti Classico cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 32 de dolari pe sticlă.