Sufleuri De Ciocolată Cayenne
Rețeta de ciocolată Cayenne Souffles poate fi făcută în aproximativ 40 de minute. Această rețetă face 2 porții cu 286 calorii, 7g de proteine, și 16g de grăsime fiecare. Pentru 91 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Acesta funcționează bine ca un Hor d ' oeuvre ieftine. Această rețetă de la Taste of Home necesită unt, ciocolată semidulce, ou și făină. În general, această rețetă câștigă un nu atât de mare scor spoonacular de 27%. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Chocolate Cayenne Se Încrețește, Chocolate Cayenne Se Încrețește, și Fursecuri Cu Napolitane Cayenne Cu Ciocolată.
Instrucțiuni
Ou separat; lăsați să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute. Coat două 6-oz. ramekins cu 1 lingurita de unt si se presara cu 2 lingurite de zahar.
Așezați ramekins pe o foaie de copt; pus deoparte.
Într-o cratiță mică la foc mediu, topiți untul rămas.
Se amestecă 2 linguri de zahăr și făina până se omogenizează. Treceți treptat în lapte. Aduceți la fierbere, amestecând constant. Gatiti si amestecati 1-2 minute mai mult sau pana se ingroasa.
Bateți ciocolata, cayenne și sarea până când ciocolata se topește.
Transferați într-un castron mic.
Se amestecă o cantitate mică de amestec fierbinte în gălbenușul de ou; întoarceți totul în castron, amestecând constant. Se răcește ușor.
Într-un alt castron cu bătătoare curate, bateți albușul la viteză medie până se formează vârfuri moi. Bateți treptat zahărul rămas la înălțime până se formează vârfuri rigide.
Cu o spatulă, amestecați un sfert din albușul de ou în amestecul de ciocolată până când nu rămân dungi albe. Îndoiți albușul rămas până se combină.
Transferați la ramekins pregătiți.
Coaceți la 400 de euro timp de 12-15 minute sau până când blaturile sunt umflate și centrele apar setate.
Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant
Antipasti poate fi asociat cu vin spumant și Sparkling ros Euro. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu alimentele și completează o varietate de arome. Moet & Chandon Imperial (sticlă de 3 litri - Jeroboam) cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 600 de dolari pe sticlă.
![Moet & Chandon Imperial (Sticlă De 3 Litri-Ieroboam)]()
Moet & Chandon Imperial (Sticlă De 3 Litri-Ieroboam)
Culoarea este un galben paie auriu elegant, cu accente de chihlimbar.Aromele sale sunt strălucitoare, dezvăluind fructe cu pulpă galbenă strălucitoare (măr, pere, piersică galbenă), miere, nuanțe florale (floare de tei) și note elegante de blond (brioșă și nuci proaspete).Palatul este seducător, bogat aromat și neted, combinând generozitatea și subtilitatea, plinătatea și vigoarea, urmată de o crocantă delicat proaspătă (fruct cu semințe), pentru a dezvălui echilibrul magic al șampaniei.