Sufleu de brânză, ceapă și pâine
Nevoie de o felul principal vegetarian? Sufleul de brânză, ceapă și pâine ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. Pentru 99 cenți pe porție, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. O porție conține 297 calorii, 16g de proteine, și 15g de grăsime. Un amestec de nucșoară măcinată, ceapă, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 33%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare sunt Tartă dublă cu brânză și ceapă, Brânză Elvețiană Souffl Pâine, și Pâine Cu Brânză De Ceapă (Mașină De Fabricat Pâine).
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 400 F. Ungeți un souffl de 2 până la 2 litri sau un vas de copt; pus deoparte.
Așezați pâinea într-un castron puțin adânc și turnați laptele peste ea. Puneți deoparte până când lichidul este absorbit. Între timp, topiți cele 2 linguri de unt într-o tigaie medie la foc mediu-mic.
Se adauga ceapa si saut pana cand se inmoaie, aproximativ 15 minute.
Se ia de pe foc. Puneți pâinea cu mâinile sau cu o lingură și amestecați ceapa. Într-un castron mediu, amestecați gălbenușurile de ou, brânza, sarea, piperul, nucșoara și cayenne.
Se toarnă amestecul peste pâine, amestecând până se combină bine. Într-un castron separat, bateți albușurile până se formează vârfuri tari, apoi pliați-le ușor în amestecul de pâine în 3 adaosuri.
Transferați în vasul souffl și coaceți în cuptor până devine auriu și ferm, 45 până la 50 de minute.
Serviți cu verdeață de salată și morcovi tăiați.