Stroganoff De Vită

Stroganoff De Vită
Dacă doriți să adăugați mai multe fără gluten și דל פחמימות, rețete în cutia de rețete, Stroganoff de vită ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă servește 4 și costă 2,74 USD pe porție. O porție conține 402 calorii, 28G de proteine, și 30g de grăsime. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. 4084 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați ardei gras, sare, nucșoară și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei Est-Europene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Vă este adus prin simple rețete. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular improvabil de 0%. Rețete similare sunt Beef Stroganoff-creat inițial pentru familia rusă Stroganoff de către un bucătar francez, acest favorit al familiei din jurul casei mele, Easy Beef Stroganoff-Versiune De Carne De Vită Măcinată, și Stroganoff de vită cu carne de vită măcinată.

Instrucțiuni

1
Rumeniti fasiile de vita in unt: topiti 3 linguri de unt intr-o tigaie mare la foc mediu. Creșteți căldura la mare / med-high.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
2
Adăugați fâșiile de vită într-un singur strat cu spațiu între fâșii. Vrei să gătești carnea de vită rapid, rumenindu-se pe fiecare parte, așa că temperatura trebuie să fie suficient de mare pentru a rumeni carnea de vită, dar nu atât de mare încât să ardă untul. Poate fi necesar să lucrați în loturi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
3
În timp ce gătiți carnea de vită, presărați generos cu sare și piper. Când ambele părți sunt rumenite, scoateți carnea de vită într-un castron și puneți-o deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
4
Saut saut: în aceeași tigaie, reduceți focul la mediu și adăugați șalotele. Gătiți șalotele timp de un minut sau două, permițându-le să absoarbă orice picături de carne.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini TăiateCum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
5
Scoateți șalotele în același castron cu carnea și puneți-le deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini TăiateCum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
6
Saut ciuperci: în aceeași tigaie, topiți încă 2 linguri de unt. Creșteți căldura la mediu și adăugați ciupercile. Gatiti, amestecand ocazional aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate8 Felii De Salam De Genova, Tocate
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
7
În timp ce gătiți, presărați nucșoara și tarhonul pe ciuperci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate8 Felii De Salam De Genova, Tocate
Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu TocatFiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
8
Adăugați smântână, carne de vită, șalotă: reduceți focul la minim și adăugați smântâna la ciuperci. Poate doriți să adăugați o lingură sau două de apă sau stoc pentru a subția sosul (sau nu).
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
8 Felii De Salam De Genova, Tocate8 Felii De Salam De Genova, Tocate
Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini TăiateCum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
9
Se amestecă bine smântâna. Nu lăsați-l să fiarbă sau să fiarbă, altfel smântâna se poate coagula. Se amestecă carnea de vită și șalota.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini TăiateCum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
10
Se adaugă sare și piper după gust. Rețineți că probabil veți avea nevoie de mai multă sare decât vă așteptați. Gustați și, dacă are nevoie de sare, adăugați 1/2 linguriță sau mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
11
Serviți imediat peste tăiței de ou, fettuccine, piure de cartofi sau orez. (Cartofii, orezul și pastele fără gluten sunt opțiuni fără gluten.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
FettuccinăFettuccină
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu BrânzăCuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste FierteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si PiperFiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Vin recomandat: Nero D Avola, Primitivo, Shiraz

Carne de vită Stroganoff pe Meniu? Încercați să împerecheați cu Nero D Avola, Primitivo și Shiraz. Pentru un Stroganoff cremos, cu ciuperci, veți dori un roșu îndrăzneț care să se potrivească. Guarino Estate Vineyards Nero D ' Avolan IGP Wine cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 11 dolari pe sticlă.
Guarino Estate Vineyards Nero D ' Avola IGP vin
Guarino Estate Vineyards Nero D ' Avola IGP vin
jammy
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții4
Scor De Sănătate15
Revista