Stroganoff de vită cu tăiței cu unt necesită aproximativ 2 ore și 35 de minute de la început până la sfârșit. O porție conține 1175 de calorii , 56 g de proteine și 73 g de grăsimi . Pentru 5,68 USD per porție , această rețetă acoperă 48% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Mergeți la magazin și luați ulei de măsline, tăiței cu ouă, eșalotă și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 18 ar spune că a fost perfect. Este o rețetă scumpă pentru fanii mâncărurilor din Europa de Est. Vă este adus de Foodnetwork. Funcționează bine ca fel principal. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 90% . Acest scor este grozav. Rețete similare includ cartofi prăjiți cu pătlagină cu unt și avocado condimentat , carne de vită Stroganoff cu ciuperci Bella și paste clasice de vită Stroganoff .
Instrucțiuni
1
Vezi cum se prepară această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Usturoi, Tocat Gros, Plus 2 Catei, Tocati
3
Puneți usturoiul tocat, sare și piper într-un bol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Verde Proaspat
2 Linguri Ceapa Verde Proaspat Tocata
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Kilograme De Ciuperci Albe
4
Adăugați suficient ulei de măsline extravirgin pentru a crea o pastă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană Zahăr Alb
5
Adăugați rozmarinul și frunzele de cimbru în bol și amestecați pentru a se combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
6
Puneți coastele scurte pe o tavă de prăjire și acoperiți cu pastă de ierburi. Se coace la cuptor timp de 2 ore si 30 de minute pana se desfac.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman
7
Încinge o tigaie mare la foc mare și adaugă 3 conturi de ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
8
Adăugați ciupercile și gătiți timp de 3 minute până când se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
9
Adaugati salota si usturoiul tocat si amestecati. Se condimentează cu sare și piper. Gatiti inca 2 minute pana ce usturoiul si ceapa devin parfumate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Frișcă Suplimentară Groasă
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
10
Scoateți tigaia de pe foc și adăugați cu grijă coniac pentru a degla tigaia. Reveniți la căldură și adăugați smântână. Reduceți focul și fierbeți până scade la jumătate. Opriți focul și adăugați muștarul de Dijon și smântâna. Asezonați cu sare și mult piper negru proaspăt măcinat
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel
Pulpă De Miel, Cu Os
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
Coniac
1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
11
Gătiți tăițeii cu ou în apă clocotită cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Vin Alb Sec, Globul Ocular Sau, Mai Mult Stoc
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
12
Se scurge si se amesteca cu unt cat inca fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
13
Pentru a servi: Îngrămădiți tăițeii pe o farfurie, acoperiți cu sos stroganoff și terminați cu felii de coastă.