Stroganoff de vita cu taitei unsi

Stroganoff de vita cu taitei unsi
Stroganoff de vită cu tăiței cu unt necesită aproximativ 2 ore și 35 de minute de la început până la sfârșit. O porție conține 1175 de calorii , 56 g de proteine și 73 g de grăsimi . Pentru 5,68 USD per porție , această rețetă acoperă 48% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Mergeți la magazin și luați ulei de măsline, tăiței cu ouă, eșalotă și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 18 ar spune că a fost perfect. Este o rețetă scumpă pentru fanii mâncărurilor din Europa de Est. Vă este adus de Foodnetwork. Funcționează bine ca fel principal. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 90% . Acest scor este grozav. Rețete similare includ cartofi prăjiți cu pătlagină cu unt și avocado condimentat , carne de vită Stroganoff cu ciuperci Bella și paste clasice de vită Stroganoff .

Instrucțiuni

1
Vezi cum se prepară această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Usturoi, Tocat Gros, Plus 2 Catei, TocatiUsturoi, Tocat Gros, Plus 2 Catei, Tocati
3
Puneți usturoiul tocat, sare și piper într-un bol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Verde ProaspatCeapa Verde Proaspat
2 Linguri Ceapa Verde Proaspat Tocata2 Linguri Ceapa Verde Proaspat Tocata
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Kilograme De Ciuperci Albe1 1/2 Kilograme De Ciuperci Albe
4
Adăugați suficient ulei de măsline extravirgin pentru a crea o pastă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
YukonYukon
5
Adăugați rozmarinul și frunzele de cimbru în bol și amestecați pentru a se combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel DezosatăCarne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
6
Puneți coastele scurte pe o tavă de prăjire și acoperiți cu pastă de ierburi. Se coace la cuptor timp de 2 ore si 30 de minute pana se desfac.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stafide Aurii, Măcinate GrosierStafide Aurii, Măcinate Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
7
Încinge o tigaie mare la foc mare și adaugă 3 conturi de ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
8
Adăugați ciupercile și gătiți timp de 3 minute până când se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De șalote, Tocate1 Cană De șalote, Tocate
9
Adaugati salota si usturoiul tocat si amestecati. Se condimentează cu sare și piper. Gatiti inca 2 minute pana ce usturoiul si ceapa devin parfumate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
10
Scoateți tigaia de pe foc și adăugați cu grijă coniac pentru a degla tigaia. Reveniți la căldură și adăugați smântână. Reduceți focul și fierbeți până scade la jumătate. Opriți focul și adăugați muștarul de Dijon și smântâna. Asezonați cu sare și mult piper negru proaspăt măcinat
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel
Pulpă De Miel, Cu OsPulpă De Miel, Cu Os
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
ConiacConiac
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
11
Gătiți tăițeii cu ou în apă clocotită cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Vin Alb Sec, Globul Ocular Sau, Mai Mult Stoc1/3 Cană Vin Alb Sec, Globul Ocular Sau, Mai Mult Stoc
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
12
Se scurge si se amesteca cu unt cat inca fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
13
Pentru a servi: Îngrămădiți tăițeii pe o farfurie, acoperiți cu sos stroganoff și terminați cu felii de coastă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
14
Se ornează cu pătrunjel proaspăt și ceapă verde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mafaldi Fresh Dacă Este PosibilMafaldi Fresh Dacă Este Posibil
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 35 m.
Porții6
Scor De Sănătate51
Revista