Stracciatella Semifreddo

Rețeta Stracciatella Semifreddo poate fi făcută în aproximativ 8 ore și 38 de minute. Această rețetă face 8 porții cu 680 calorii, 15g de proteine, și 53G de grăsime fiecare. Pentru 1,63 USD pe porție, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 6 fani. Un amestec de unt, smântână grea, sare de mare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Funcționează bine ca desert. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten și lacto ovo vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este solid. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Semifreddo de nucă de migdale cu sos de ciocolată dulce-amăruie (Semifreddo al Torrone), Cea Din Larva De Cocos, și Cea Din Larva De Cocos.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Echipament Special: bucată de hârtie pergament de 3 x 15 inci, o bucată de hârtie pergament de 7 1/2 x 12 inci.

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

Pentru crustă: puneți un suport pentru cuptor în centrul cuptorului. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Pulverizați o tigaie antiaderentă de 9 x 5 x 3 inci cu spray de gătit cu ulei vegetal. Folosind 2 bucăți de hârtie pergament, tapetați tigaia, permițând excesului să atârne peste capete și laturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Panceta Feliată Subțire, Tăiată în Bucăți De 1/4 Inch

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Într-un robot de bucătărie, amestecați biscotti și alune împreună până când sunt măcinate fin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlete De Miel, Cu Oase Franțuzești

Biscotti

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați untul topit și pulsul până când miezurile sunt umezite. Folosind o spatulă flexibilă, apăsați amestecul de firimituri în fundul tigaiei pregătite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căpșuni La Picior

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Coaceți timp de 8 până la 10 minute până când marginile crustei sunt aurii. Răciți tigaia pe o grătar timp de 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

Echipamente pe care le vei folosi

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Pentru umplutură: într-un vas mediu din oțel inoxidabil sau sticlă, amestecați gălbenușurile de ou, 1/2 cană de zahăr, extract de vanilie și sare până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)

Ciocolată Rasă, Opțional

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Vinegretă De Verjuic

Puneți vasul peste o tigaie cu apă clocotită, asigurându-vă că fundul vasului nu atinge apa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Bateți până când amestecul de ouă este palid, gros și cremos, iar un termometru cu citire instantanee înregistrează 160 de grade F, aproximativ 10 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Puneți vasul într-un castron mai mare cu apă cu gheață pentru a se răci complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Într-un alt castron mediu, folosind un mixer electric, bateți crema până se îngroașă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Vinegretă De Verjuic

Adăugați restul de 1/4 cană de zahăr și bateți până când crema ține vârfuri rigide.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Se amestecă 1/4 din cremă în crema răcită. Folosind o spatulă, pliați ușor crema rămasă în cremă. Aruncați linguri de ciocolată-alune întinse peste amestecul de cremă și pliați ușor până când sunt doar încorporate, dar încă groase. Puneți amestecul pe crusta pregătită. Îndoiți hârtia pergament deasupra cremei și congelați timp de cel puțin 8 ore sau până la 3 zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Răspândirea Alunelor

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

3 3/4 Linguri De Făină Universală

1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Rulați o spatulă cu lamă subțire în jurul semifreddo-ului între hârtia pergament și tigaie. Desfaceți hârtia pergament și inversați semifreddo-ul pe un platou. Îndepărtați hârtia și tăiați-o în felii groase de 1 inch.

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se servește pe farfurii răcite.

Echipamente

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Bitul De Copt Portocaliu M&m

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Vinegretă De Verjuic

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Ingrediente

Porții:

340ardei habenero

(5 inci lungime pe 3/4 inci lățime) biscotti simpli sau migdale (aproximativ înjumătățiți 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ciocolată-alune răspândită la temperatura camerei (recomandat: Nutella)8

gălbenușuri de ou, la temperatura camerei 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

alune prăjite, Vezi nota bucătarului 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)0cp. legume (de exemplu, spanac)

sare de mare fină 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sugar, plus 1/4 cup 4Crustă: firimituri de biscuiți graham

1/2 stick unt nesărat, topit 1Oreos dublu umplut

extract de vanilie pură

Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti

Cream Sherry, Port și Moscato d ' Asti sunt alegeri excelente pentru Semifreddo. O regulă comună de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu cremă sherry și deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. Ai putea încerca NV Johnson Estate Cream Sherry. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 5 din 5 stele și un preț de aproximativ 19 dolari pe sticlă.

NV Johnson Estate cremă Sherry

Foarte aromat, cu note de alune, vanilie și o notă de stejar urmată de stafide dulci și o notă de drojdie. Finisaj curat de durată. Bine acum, dar îi va răsplăti pe cei care îi vor permite să îmbătrânească". O băutură pre-prandială preferată. Luați în considerare cu nuci înainte de cină ca aperitiv sau după cină cu desert, în special bomboane de ciocolată și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, minunat în după-amiezile reci, servit cu biscotti pentru a se scufunda în "stil Italian". "