Stele De Caju
Reteta Stele caju ar putea satisface pofta de Sud în aproximativ 45 minute. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 99 calorii, 1g de proteine, și 6g de grăsime per portie. Această rețetă servește 30 și costă 19 cenți pe porție. Acesta funcționează bine ca un preț foarte rezonabil hor d ' oeuvre. Mergeți la magazin și ridicați prăjit, sare, făină și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 10%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Rețete similare includ Salată asiatică cu pansament de caju și fursecuri cu unt de caju, Budinca de caju ciocolata neagra cu criza de caju confiate, și Jam Stars.
Instrucțiuni
Într-un castron, cu un mixer electric la viteză medie, bateți untul, 1/2 cană zahăr pudră și extract de migdale până la neted. Într-un alt bol, amestecați făina, praful de copt și sarea; amestecați sau bateți în amestecul de unt până se amestecă bine. Se amestecă caju (dacă amestecul este sfărâmicios, se strecoară într-o bilă netedă și compactă).
Împărțiți aluatul în jumătate; aplatizați fiecare porție într-un disc gros de 1 inch. Înfășurați fiecare disc etanș și înghețați până când este ferm, aproximativ 20 de minute. Pe o placă ușor presărată cu făină, cu un știft de rulare presărat cu făină, rulați aluatul, o porție la un moment dat, până la 3/16 inch grosime.
Cu un tăietor în formă de stea de 3 inci, tăiați fursecurile (dacă aluatul devine prea moale pentru a fi manevrat, congelați scurt până când este ferm din nou). Cu o spatulă largă sau degetele, transferați cookie-urile pe foi de copt de 12 pe 15 inci, căptușite cu pergament sau gătit, distanțându - le la aproximativ 1 inch. Adunați resturi, bateți într-o minge și repetați rularea și tăierea.
Coaceți prăjiturile într-un cuptor de 300 până la auriu, 15 până la 18 minute; dacă coaceți mai multe tigaie la un moment dat, comutați pozițiile tăvii la jumătatea coacerii.
Cu o spatulă largă, transferați cookie-urile în rafturi pentru a se răci. Dacă prăjiturile fierbinți încep să se rupă, glisați o spatulă subțire sub ele pentru a elibera, lăsați să stea pe foi pentru a se întări, aproximativ 5 minute, apoi transferați pe rafturi pentru a se răci complet. Cookie-uri de praf cu restul de 2 linguri de zahăr pudră.