Steak Diane

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați friptura Diane. Această rețetă servește 4 și costă 8,84 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 38g de proteine, 56G de grăsime, și un total de 786 calorii. 3 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână sos worcestershire, coniac, sare kosher și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Este perfect pentru valentin zi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și דל פחמימות, dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Steak Diane, Steak Diane, și Steak Diane.

Instrucțiuni

Perechi bine cu: cabernet

Adăugați bulionul de vită într-o cratiță și reduceți la foc mediu-mare la 1/2 cană, aproximativ 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boia De Ardei Iute, Afumată Dacă Se Poate

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Presărați fripturile pe ambele părți cu sare și piper. Într-o tigaie mare sau o tigaie din fontă la foc mediu-mare, încălziți 2 linguri de unt și uleiul de măsline. Când untul s-a topit și uleiul strălucește, adăugați fripturile. Rumeniți fripturile pe ambele părți, 3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați fripturile pe o farfurie și dați deoparte, ușor acoperite cu folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Adăugați ciupercile și șalotele în tigaie și gătiți timp de 2 minute, amestecând frecvent, adăugând ulei dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Frișcă Suplimentară Groasă

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați usturoiul. Când usturoiul este ușor colorat, adăugați brandy (aveți grijă, se poate aprinde).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați vinul, muștarul, Worcestershire și stocul redus de carne de vită. Se fierbe timp de 2 până la 3 minute mai mult. Întoarceți fripturile în tigaie și terminați să le gătiți la temperatura dorită, 2 până la 4 minute, în funcție de dimensiunea filetelor și de temperatura/coacerea dorită. Pentru mediu-rare, gătiți la 135 de grade F pe un termometru citit instantaneu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată