Spice spaniol frecat Rib-Eye cu sos de friptură de oțet Sherry
Reteta spaniolă condiment frecat coaste-ochi cu sos de friptură oțet Sherry este gata în aproximativ 55 de minute și este cu siguranță o mare fără gluten, fără lactate și דל פחמימות, opțiune pentru iubitorii de alimente europene. Pentru $14.8 pe portie, veți obține un fel principal care servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 65g de proteine, 91G de grăsime, și un total de 1182 calorii. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați sosul worcestershire, sare și piper, filet mignon și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până melasă ai putea urma acest curs principal cu Melasă Cookie Mix ca desert. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Spice spaniol frecat piept de pui cu sos de patrunjel-menta, Găini Cornish frecate cu condimente cu umplutură de Haroseth și Sherry Jus, și Spaniolă-Condiment-Frecat De Pui.
Instrucțiuni
1
Așezați ardeii, oțetul, muștarul, hreanul, mierea, melasa, Worcestershire, sarea și piperul într-un robot de bucătărie sau blender și amestecați până se omogenizează, urmărind consistența sosului de friptură. Se poate face cu 1 zi în avans și la frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Sos De Friptură
Măsline De Cocktail Umplute Cu Pimiento
4 Căni De Făină De Grâu
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
42 Lemn Dulce Snur Roșu
2
Bateți împreună ardeiul, pudra de chili ancho, muștarul, feniculul, sarea și piperul într-un bol mic până când sunt combinate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Roșii Hunt's® - Fără Sare Adăugată
Pepperoncini, Pentru Garnitură
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Cu douăzeci de minute înainte de grătar, scoateți fripturile din frigider și lăsați să stea, acoperite la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
4
Preîncălziți grătarul la înălțime.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
5
Ungeți fripturile pe ambele părți cu ulei și condimentați liberal cu sare și piper negru. Frecați 1 parte a fiecărei fripturi cu 1 lingură de frecare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
6
Așezați fripturile pe grătar, frecați-le în jos și lăsați să gătească până se rumenesc și ușor carbonizate, 3 până la 4 minute. Întoarceți friptura și continuați să grătați 4 până la 5 minute pentru coacere medie-rară (temperatura internă 135 grade F), coacere medie (140 grade F), coacere medie-bună (150 grade F).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
7
Scoateți fripturile pe o tăietură sau platou, cortați ușor cu folie și lăsați să se odihnească 5 minute înainte de feliere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
Creveți Sotați
8
Se servește cu sosul de friptură de oțet Sherry pe lateral.