Sparanghel-Tartine Cu Brânză

Name: Sparanghel-Tartine Cu Brânză
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 4 puțin dovlecel tocat Oțet balsamic îmbătrânit, pentru stropire; 12 sulițe subțiri de sparanghel; 4 inch felii groase fiecare de fontina italiană, mozzarella proaspătă și brânză Gruyulucroyre; 1 parmezan ras ulei de măsline extravirgin; 2 roșii prune, feliate pe lungime 1/4 inch grosime; 4 2 linguri butte topit felii foarte subțiri de prosciutto; 4 puțin dovlecel tocat Sare și piper proaspăt măcinat; 2 ceapă eșalotă, felii subțiri; 5 inch felii groase de pâine sandwich țărănească sau Pullman; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 12 uncii de aluat de pizza cumpărat din magazin sau 2 runde de aluat

Reteta Tartine sparanghel-brânză ar putea satisface pofta mediteraneană în jurul valorii de 45 minute. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 12g de grăsime, și un total de 171 calorii. Pentru $1.69 pe portie, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de șalotă, sulițe de sparanghel, prosciutto și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Funcționează bine ca un hor d ' oeuvre destul de ieftin. Cu o lingură scor de 27%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare sunt Tartine cu ciuperci sălbatice și sparanghel, Tartine de sparanghel la grătar cu Ricotta proaspătă, Pesto și Scallions, și Tartine cu șuncă și brânză.

Instrucțiuni

Aduceți la fierbere o tigaie mare cu apă sărată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați sparanghelul și gătiți până când este crocant-fraged, 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Scurgeți și transferați pe o farfurie. Ștergeți tigaia.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați uleiul și șalotele în tigaie, condimentați cu sare și piper și gătiți la foc moderat până se înmoaie, 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Transferați șalotele pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Adăugați roșiile în tigaie, condimentați cu sare și piper și gătiți la foc moderat până se rumenesc ușor pe o parte, 2 minute; se transferă pe farfurie cu șalotele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Preîncălziți broilerul. Aranjați pâinea pe o foaie de copt; prăjiți în broiler la 3 centimetri de foc, întorcându-vă o dată, la 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Întindeți toasturile cu tapenada și acoperiți cu șalotele, fontina și mozzarella. Fierbeți tartinele la 3 inci de la foc timp de 1 minut, până când brânza s-a topit. Acoperiți tartinele cu sparanghel și drapați cu Gruyre. Fierbeți tartinele timp de 1 minut mai mult, până când Gruyre s-a topit. Topiți tartinele cu roșiile și prosciutto, stropiți cu oțetul și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat