Sparanghel cu vinetă de sherry cu tarhon

Sparanghel cu vinetă de sherry cu tarhon
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați sparanghelul cu vinaigretă de sherry cu tarhon. Această rețetă servește 4 și costă 1,84 USD pe porție. O porție conține 147 calorii, 5g de proteine, și 12g de grăsime. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Un amestec de șalotă, ulei de măsline, oțet de sherry și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este solid. Încercați Sparanghel cu vinetă de sherry cu tarhon, sparanghel cu vinaigretă de tarhon, și Sparanghel cu vinaigretă de tarhon pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Sparanghel aburit pe un raft cu aburi așezat peste apă clocotită, acoperit, până când este fraged, 3 până la 5 minute (în funcție de grosime), apoi transferați într-un castron cu apă cu gheață pentru a opri gătitul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SparanghelSparanghel
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
2
Se scurge bine și se usucă cu prosoape de hârtie.
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De HârtieProsoape De Hârtie
3
Bateți împreună oțetul, șalota, muștarul, sarea și piperul într-un castron mic și adăugați ulei într-un flux lent, amestecând până se emulsionează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MuștarMuștar
Ceapă EșalotăCeapă Eșalotă
OțetOțet
PiperPiper
SareSare
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
BolBol
4
Bateți în tarhon.
Ingrediente de care veți avea nevoie
TarhonTarhon
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
5
Înjumătățiți oul și forțați fiecare jumătate printr-o sită grosieră într-un castron. Aruncați sparanghelul cu 1 lingură de vinaigretă și împărțiți-l în 4 farfurii. Lingura rămasă se îmbracă peste sparanghel și se acoperă cu ou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
VinetăVinetă
SparanghelSparanghel
OuăOuă
Echipamente pe care le vei folosi
SitaSita
BolBol
DificultateNormal
Gata În30 m.
Porții4
Scor De Sănătate18
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista