Sparanghel cu Moreluri și tarhon

Nevoie de o garnitură fără gluten, primară și vegetariană? Sparanghelul cu Moreluri și tarhon ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. O porție conține 144 calorii, 5g de proteine, și 12g de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $3.6 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 64 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână sare, moreluri, suc de lămâie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră. Este adus la tine de Epicurious. Cu o lingură scor de 64%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Sparanghel Cu Moreluri Și Tarhon, Sparanghel Cu Moreluri, și Moreluri Proaspete Și Sparanghel pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Gatiti sparanghelul alb si verde separat intr - o oala de 5 pana la 6 litri cu apa sarata clocotita, neacoperita, pana cand este frageda, aproximativ 5 minute pentru sparanghelul alb; aproximativ 3 minute pentru sparanghelul verde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sparanghel Alb

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Transferați sparanghelul cu o lingură cu fante într-o strecurătoare și clătiți sub apă rece (pentru a opri gătitul), apoi scurgeți din nou. Se usucă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Încălziți 3 linguri de unt într-o tigaie grea de 12 inci, la foc moderat, până când spuma dispare, apoi saut șalotă, amestecând, până se rumenesc, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec